畜禽养殖场安全渡夏防汛“七防”措施

进入夏季，畜禽养殖场将面临许多养殖场饲养管理无法回避的问题。下面，笔者结合生产实际，从七个方面予以罗列，供养殖场安全操作度汛。

一、防暑降温。一般而言成年畜禽生长较为理想的温度区间在15℃-26℃。而夏季室外温度均在28℃以上，在三伏天时外界温度超过30℃以上也是常见事。这会给畜禽生长繁育带来较大的应激反应，轻微的会发生采食量下降、生长缓慢、配种妊娠率降低，严重的还会出现中暑死亡等现象。因此做好防暑降温措施，是养殖场夏季一项重要工作。一是错时饲喂，每天在上午8时前、下午21时后进行足量饲喂，避免中午温度高，采食不足问题；二是添加抗应激物质，每天在中午高温时，可以饲喂西瓜皮、青绿饲草，饮水中添加维生素C、电解多维等；三是调整饲料结构，饲料中适当减少玉米等能量作物比例，添加油脂或氨基酸，减少吸收转化机体内热产生；四是物理降温，采取冷水饮用、高温低湿环境喷雾消毒或湿帘负压通风降温等措施，有条件的也可在畜舍屋顶喷水，外墙刷反光漆等。面对高温高湿时加大通风，加快空气对流。

二、防蝇灭蚊。夏季蚊蝇滋生是养殖场比较常见的问题之一，消灭蚊蝇也是预防乙脑、胃肠炎、吸血虫病主要措施。蚊蝇滋生主要在剩余饲料、潮湿污浊地、粪道污区、杂草区等。预防重点是：一是及时清理粪污，固粪清扫进入发酵槽或发酵池，液粪通过暗道收集集污池，对粪道口遗撒废物可以冲洗消毒，对槽内剩余饲料及时清理并收集发酵处理。二是定期消毒，夏季畜舍每2-3天定期开展带畜消毒1次，消毒药及浓度为:0.025%的百毒杀或0.3的过氧乙酸或0.1%的新洁儿灭或0.1-0.2的聚维酮碘；每月对畜禽舍场外消毒1-2次，消毒药及浓度为：20%生石灰或2％烧碱溶液或2％～5％的过氧乙酸或 复合酚100～300倍液适用于消毒畜舍、场地、污物等。三是清理杂物，对畜舍周边杂草定期割刈，消灭滋生藏匿地;对粪污无害化处理场地，定期喷洒氯氟氰菊酯溶液。

三、防火除患。一方面夏季是用电高峰期，要做好电线老化、变电器超负荷、电线破损等电路问题引发火灾，另一方面要关注草料库出现火灾，导致生产损失。一是要及时检查线路，不出现电线“带病”运转,对存在隐患电线及时更换，不存侥幸心理。二是在用电高峰期可根据生产需要，错时开展生产及生产资料加工，减少超负荷运作。三是加强隐患排查，定期对高风险环节进行高频次巡查，实行按生产区域或单元管控，增设人工发电设施设备，堵疏漏洞，确保生产用电正常，做到火患预防未雨绸缪。

四、防汛疏堵。防汛保安全也是夏季一项重要工作。汛期可导致栏舍破坏、水源污染、生产资料损失、粪污溢流，甚至发生病死畜禽等现象。所以养殖场要在汛期前做好应急准备。一是加固栏舍等基础设施，特别关注墙体裂、根基下沉等现象，采取必要措施加快整改，对难以整改的拆除或畜禽并舍、畜禽寄养等，确保不发生安全事件。二是及时疏通排洪渠，对易发生堵塞渠段，进行改造处理；对滑坡山体，加强监测，修建挡墙，确保引流泄洪，坚决防止雨水、污水倒流入舍，给畜禽生产带来重大损失。三是加强饲草饲料房管理，特备注意防霉变问题，高温高湿是霉变繁殖的最佳条件，首先要做好防雨、防潮，其次加强通风，有条件的可在天气晴朗时进行干燥或紫外线消毒处理。四是加强汛期水源管理，做好饮水消毒，含氯制剂如漂白粉、次氯酸等,正常情况下加氯量0.5-1.5mg/L，水质极差又无备用水源可用时提高添加剂量1倍。

五、防霉治变。汛期空气湿度较大、环境温度高，饲料容易发霉变质。霉变饲料中的各种营养物质遭到破坏，饲料的营养质量下降，甚至完全失去其利用价值，并发生蓄积中毒现场。引起霉变最主要原因是饲料原料含水量高于14%时霉菌的滋生繁殖迅速。养殖场需要采取主要措施：一是严格控制饲料产品中的水分含量，选择饲料产品时，谷物类饲料水分含量控制在13%-14%以下，玉米的水分含量应在13%以下，植物饼粕、麸皮等水分含量不宜超过12%。二是注意饲料产品的储存、包装和运输条件，储存饲料仓库的温度控制在20℃左右、湿度65%以下，加强通风换气。饲料产品包装应密封性好。堆贮时用木板或防潮材料垫底，高于地面15㎝以上，饲料与墙体保持10㎝以上间距。三是饲料要遮盖好，避免日晒、雨淋，以防饲料产品霉变，特别注意地下和半地下秸秆青贮，避免出现雨水倒灌问题。四是贮存和饲喂时，添加防霉剂、抗氧化剂、使用霉菌毒素吸附剂，可以缓冲霉菌毒素危害。

六、防疫治病。汛期由于雨水盛多串流，会破坏生物安全防线，易发生传染性疾病和寄生虫病。一是继续织密非洲猪瘟防控安全网，加强人员往来、物资进出、车辆运转、虫媒流动、畜禽调圈、干湿（雨污）分离等环节管控，不因汛

期梳漏而放松疫病防控。二是按照养殖场程序免疫计划、因病设防、分类施策，做好口蹄疫、小反刍兽疫、高致病性禽流感、狂犬病、布鲁氏菌病、炭疽、日本脑炎、血吸虫病、牛结节性皮肤病、山羊痘、猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、猪流行性腹泻、新城疫、伪狂犬病、链球菌病等防疫。三是继续加强场区、舍内消毒，增加频次，切断传播途径。四是对应激死亡畜禽坚决落实“四不准一处理”措施，严禁流出场外、私屠滥宰、入市贩卖。

七、防污溢流。养殖场废物无害化处理设施一般都处在养殖场下风口或地势较低处，这在山区表现的尤为明显，也说明了极易受到洪水威胁。一是要确保粪污设施周边排水渠畅通，在出现大雨时能及时排泄洪水，不发生雨水入池、污水溢流问题。二是加固粪污设施，不发生雨水冲刷致使废物设施根基裂沉变形，引发不安全事件。如果必要，可在汛期来临前及时粪污还田，减少池压。三是确保废物设施满足生产容量，液体贮存设施按照设计规模，每100头（只）存栏、每日产生量推算，猪1m³、奶牛4.5m³、肉牛1.7m³、家禽0.02m³，贮存周期不少于5个月；固粪按每头猪0.2m³/日计算，其它畜按照1头猪折算30只蛋鸡、60只肉鸡、7只羊、0.1头奶牛、02头肉牛，建设贮存周期不少于3个月。四是对病死畜禽掩埋场地加强消毒，对下沉坑池及时覆土填满。