据国家统计局汉中调查队调查，经国家统计局陕西调查总队评估认定，前三季度全市猪牛羊禽肉产量15.29万吨，同比增长3.3%，畜牧业生产总体稳定。
生猪存栏稳定，出栏增速放缓
前三季度，全市生猪饲养量达353.79万头，较上年同期增加6.66万头，增长1.9%，其中三季度末生猪存栏185.07万头，比上年同期略增0.15万头,同比增长0.1%，能繁母猪存栏16.59万头，比上年同期略增0.01万头，同比增长0.1%，比上季度末增加0.03万头，环比增长0.2%。前三季度生猪累计出栏168.72万头，比上年同期增加6.51万头，增长4.0%，较上半年增速放缓4.4个百分点。猪肉产量13.08万吨，比上年同期增加0.53万吨，增长4.2%。
牛羊期末存栏增加，羊出栏增加
三季度末，全市牛存栏26.95万头，同比增长0.4%，羊存栏28.68万只，同比增长1.6%。
前三季度，牛出栏6.64万头，同比减少1.5%，牛肉产量9551吨，同比减少1.6%；羊出栏16.56万只，同比增长2.0%，羊肉产量2576.5吨，同比增长2.3%。
家禽出栏下降，生产供应偏紧
三季度末，家禽存栏924.63万只，同比减少3.2%。前三季度家禽累计出栏636.71万只，同比减少1.8%，禽肉产量10028.6吨，同比减少2.1%，禽蛋产量4.67万吨，同比减少2.9%。
下半年生猪价格快速上涨，稳产保供需加力
今年一月以来，生猪价格持续下跌并跌破成本价，养殖持续陷入亏损，养殖企业淘汰低产能能繁母猪增加，育肥猪存栏减少，生猪发展势头放缓。六月以来生猪价格持续上涨，养殖利润扭亏为盈，且生猪价格保持较快增长，据调查9月生猪平均出栏价格每公斤22.5元，较3月出栏平均最低价上涨92.3%，当前生猪价格已上涨至每公斤28元左右。
生猪价格快速上涨主要受前期淘汰能繁母猪、养殖企业减产或停产影响，生猪市场供给偏紧。据三季度畜牧业数据，汉中三季度生猪出栏54.56万头，较上年同期减少4.1%。六月以来，虽然养殖企业逐步恢复扩大产能，但新增产能兑现需要一定时间，且四季度是猪肉消费传统旺季，预计四季度生猪供给仍将偏紧，生猪价格仍将保持较高水平。
责任编辑：冰雨
