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2023年第25周全省畜产品及饲料集市价格分析
2023-06-22 29作者:来源:陕西省畜牧技术推广总站

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2023年第25周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格40.65元/公斤,环比下降2.61%,已连续七周下降,降幅10.46%;活猪平均价格14.09元/公斤,环比下降0.77%,已连续三周下降,降幅1.40%;猪肉平均价格23.18元/公斤,环比下降0.34%,已连续十五周下降,降幅11.26%。

从区域分析,陕南地区仔猪平均价格38.15元/公斤,环比下降1.22%,活猪平均价格13.83元/公斤,环比上涨1.07%,猪肉平均价格23.31元/公斤,环比下降0.13%;关中地区仔猪平均价格41.35元/公斤,环比下降3.37%,活猪平均价格14.26元/公斤,环比下降0.49%,猪肉平均价格23.63元/公斤,环比下降0.51%;陕北地区仔猪平均价格42.70元/公斤,环比下降2.91%,活猪平均价格14.10元/公斤,环比下降0.84%,猪肉平均价格22.14元/公斤,环比下降0.36%。

按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价4.84﹕1,环比下降0.04个点。

2.生鲜牛乳价格持平。本周全省生鲜牛乳平均价格3.73元/公斤,环比持平;全省生鲜羊乳平均价格5.61元/公斤,环比下降0.18%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格10.71元/公斤,环比下降1.11%,已连续六周下降,降幅5.39%;活鸡平均价格23.48元/公斤,环比下降0.47%;白条鸡平均价格20.00元/公斤,环比下降0.25%;商品代蛋雏鸡平均价格3.73元/只,环比下降1.58%;商品代肉雏鸡平均价格3.27元/只,环比下降2.10%。

从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格10.96元/公斤,环比下降0.90%,白条鸡平均价格22.92元/公斤,环比下降0.48%;关中地区鸡蛋平均价格10.42元/公斤,环比下降0.57%,白条鸡平均价格18.69元/公斤,环比下降0.05%;陕北地区鸡蛋平均价格10.96元/公斤,环比下降2.23%,白条鸡平均价格20.33元/公斤,环比下降0.34%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格30.02元/公斤,环比下降1.38%;去骨牛肉平均价格78.13元/公斤,环比下降0.83%;待宰活山羊平均价格33.77元/公斤,环比上涨0.18%;待宰活绵羊平均价格25.25元/公斤,环比下降0.47%;带骨山羊肉价格78.05元/公斤,环比下降0.17%;带骨绵羊肉平均价格66.61元/公斤,环比下降0.88%。

从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格83.56元/公斤,环比下降0.92%,带骨山羊肉平均价格82.44元/公斤,环比下降0.17%,带骨绵羊肉平均价格75.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格75.81元/公斤,环比下降0.77%,带骨山羊肉平均价格73.05元/公斤,环比下降0.44%,带骨绵羊肉平均价格70.19元/公斤,环比下降0.86%;陕北地区去骨牛肉平均价格75.01元/公斤,环比下降0.81%,带骨山羊肉平均价格80.84元/公斤,环比上涨0.21%,带骨绵羊肉平均价格56.80元/公斤,环比下降1.39%。

5.玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.91元/公斤,环比持平;小麦麸平均价格2.41元/公斤,环比持平;豆粕平均价格4.32元/公斤,环比上涨0.70%;进口鱼粉平均价格15.08元/公斤,环比上涨1.89%。

从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.07元/公斤,环比上涨0.33%;关中地区玉米平均价格2.88元/公斤,环比下降0.35%;陕北地区玉米平均价格2.77元/公斤,环比持平。

陕西省2023年第25周畜产品及饲料集市价格表

                             单位:元/公斤、元/只

项 目

仔猪

待宰活猪

猪肉

鸡蛋

蛋雏鸡

肉雏鸡

活鸡

白条鸡

全省平均

40.65

14.09

23.18

10.71

3.73

3.27

23.48

20.00

环  比

-2.61%

-0.77%

-0.34%

-1.11%

-1.58%

-2.10%

-0.47%

-0.25%

上年同期

46.30

16.02

25.43

10.86

4.45

3.90

22.75

19.89

同  比

-12.20%

-12.05%

-8.85%

-1.38%

-16.18%

-16.15%

3.21%

0.55%










项 目

活牛

牛肉

生鲜牛乳

生鲜羊乳

活山羊

活绵羊

山羊肉

绵羊肉

全省平均

30.02

78.13

3.73

5.61

33.77

25.25

78.05

66.61

环  比

-1.38%

-0.83%

0.00%

-0.18%

0.18%

-0.47%

-0.17%

-0.88%

上年同期

33.46

81.29

4.14

6.45

34.94

25.50

78.85

65.94

同  比

-10.28%

-3.89%

-9.90%

-13.02%

-3.35%

-0.98%

-1.01%

1.02%










项 目

玉米

豆粕

小麦麸

进口鱼粉

肥猪
  配合饲料

肉鸡
  配合饲料

蛋鸡
  配合饲料

全省平均

2.91

4.32

2.41

15.08

3.80

3.87

3.53

环  比

0.00%

0.70%

0.00%

1.89%

0.00%

0.00%

-0.28%

上年同期

2.94

4.61

2.37

14.20

3.96

3.83

3.56

同  比

-1.02%

-6.29%

1.69%

6.20%

-4.04%

1.04%

-0.84%



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