2023年第25周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格40.65元/公斤，环比下降2.61%，已连续七周下降，降幅10.46%；活猪平均价格14.09元/公斤，环比下降0.77%，已连续三周下降，降幅1.40%；猪肉平均价格23.18元/公斤，环比下降0.34%，已连续十五周下降，降幅11.26%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格38.15元/公斤，环比下降1.22%，活猪平均价格13.83元/公斤，环比上涨1.07%，猪肉平均价格23.31元/公斤，环比下降0.13%；关中地区仔猪平均价格41.35元/公斤，环比下降3.37%，活猪平均价格14.26元/公斤，环比下降0.49%，猪肉平均价格23.63元/公斤，环比下降0.51%；陕北地区仔猪平均价格42.70元/公斤，环比下降2.91%，活猪平均价格14.10元/公斤，环比下降0.84%，猪肉平均价格22.14元/公斤，环比下降0.36%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价4.84﹕1，环比下降0.04个点。

2.生鲜牛乳价格持平。本周全省生鲜牛乳平均价格3.73元/公斤，环比持平；全省生鲜羊乳平均价格5.61元/公斤，环比下降0.18%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格10.71元/公斤，环比下降1.11%，已连续六周下降，降幅5.39%；活鸡平均价格23.48元/公斤，环比下降0.47%；白条鸡平均价格20.00元/公斤，环比下降0.25%；商品代蛋雏鸡平均价格3.73元/只，环比下降1.58%；商品代肉雏鸡平均价格3.27元/只，环比下降2.10%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格10.96元/公斤，环比下降0.90%，白条鸡平均价格22.92元/公斤，环比下降0.48%；关中地区鸡蛋平均价格10.42元/公斤，环比下降0.57%，白条鸡平均价格18.69元/公斤，环比下降0.05%；陕北地区鸡蛋平均价格10.96元/公斤，环比下降2.23%，白条鸡平均价格20.33元/公斤，环比下降0.34%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格30.02元/公斤，环比下降1.38%；去骨牛肉平均价格78.13元/公斤，环比下降0.83%；待宰活山羊平均价格33.77元/公斤，环比上涨0.18%；待宰活绵羊平均价格25.25元/公斤，环比下降0.47%；带骨山羊肉价格78.05元/公斤，环比下降0.17%；带骨绵羊肉平均价格66.61元/公斤，环比下降0.88%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格83.56元/公斤，环比下降0.92%，带骨山羊肉平均价格82.44元/公斤，环比下降0.17%，带骨绵羊肉平均价格75.00元/公斤，环比持平；关中地区去骨牛肉平均价格75.81元/公斤，环比下降0.77%，带骨山羊肉平均价格73.05元/公斤，环比下降0.44%，带骨绵羊肉平均价格70.19元/公斤，环比下降0.86%；陕北地区去骨牛肉平均价格75.01元/公斤，环比下降0.81%，带骨山羊肉平均价格80.84元/公斤，环比上涨0.21%，带骨绵羊肉平均价格56.80元/公斤，环比下降1.39%。

5.玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.91元/公斤，环比持平；小麦麸平均价格2.41元/公斤，环比持平；豆粕平均价格4.32元/公斤，环比上涨0.70%；进口鱼粉平均价格15.08元/公斤，环比上涨1.89%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格3.07元/公斤，环比上涨0.33%；关中地区玉米平均价格2.88元/公斤，环比下降0.35%；陕北地区玉米平均价格2.77元/公斤，环比持平。

陕西省2023年第25周畜产品及饲料集市价格表

                             单位：元/公斤、元/只