2024年第16周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省仔猪、活猪价格上涨，猪肉、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.仔猪、活猪价格上涨，猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格45.84元/公斤，环比上涨1.48%，已连续十六周上涨，涨幅101.32%；活猪平均价格15.17元/公斤，环比上涨0.13%，已连续六周上涨，涨幅4.55%；猪肉平均价格25.06元/公斤，环比下降0.24%，在上周上涨后，本周下降。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格41.32元/公斤，环比上涨0.98%，活猪平均价格15.26元/公斤，环比上涨0.26%，猪肉平均价格24.85元/公斤，环比下降0.88%；关中地区仔猪平均价格46.98元/公斤，环比上涨2.02%，活猪平均价格15.05元/公斤，环比下降0.40%，猪肉平均价格25.19元/公斤，环比上涨0.04%；陕北地区仔猪平均价格49.72元/公斤，环比上涨1.04%，活猪平均价格15.28元/公斤，环比上涨1.06%，猪肉平均价格25.06元/公斤，环比下降0.04%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价6.12﹕1，环比上涨0.04个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.55元/公斤，环比下降0.56%；全省生鲜羊乳平均价格6.44元/公斤，环比上涨0.63%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格9.27元/公斤，环比下降1.07%，已连续十周下降，降幅14.64%；活鸡平均价格24.11元/公斤，环比下降0.37%；白条鸡平均价格19.94元/公斤，环比上涨0.20%；商品代蛋雏鸡平均价格3.52元/只，环比下降1.68%；商品代肉雏鸡平均价格3.57元/只，环比下降2.46%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格9.69元/公斤，环比下降0.10%，白条鸡平均价格22.83元/公斤，环比上涨0.62%；关中地区鸡蛋平均价格8.71元/公斤，环比下降1.80%，白条鸡平均价格18.00元/公斤，环比上涨0.17%；陕北地区鸡蛋平均价格9.83元/公斤，环比下降0.71%，白条鸡平均价格21.67元/公斤，环比下降0.18%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格25.05元/公斤，环比下降1.11%；去骨牛肉平均价格72.53元/公斤，环比下降0.23%；待宰活山羊平均价格30.65元/公斤，环比下降0.49%；待宰活绵羊平均价格24.28元/公斤，环比上涨0.62%；带骨山羊肉价格74.56元/公斤，环比下降0.20%；带骨绵羊肉平均价格63.57元/公斤，环比下降0.76%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格77.66元/公斤，环比下降0.24%，带骨山羊肉平均价格76.28元/公斤，环比下降0.40%，带骨绵羊肉平均价格70.00元/公斤，环比持平；关中地区去骨牛肉平均价格71.23元/公斤，环比下降0.34%，带骨山羊肉平均价格70.60元/公斤，环比下降0.42%，带骨绵羊肉平均价格67.52元/公斤，环比下降0.53%；陕北地区去骨牛肉平均价格68.12元/公斤，环比下降0.07%，带骨山羊肉平均价格78.82元/公斤，环比上涨0.32%，带骨绵羊肉平均价格53.89元/公斤，环比下降1.68%。

5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.48元/公斤，环比下降0.40%；小麦麸平均价格2.05元/公斤，环比持平；豆粕平均价格3.73元/公斤，环比下降0.80%；进口鱼粉平均价格14.31元/公斤，环比下降0.28%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.64元/公斤，环比上涨0.38%；关中地区玉米平均价格2.47元/公斤，环比下降0.40%；陕北地区玉米平均价格2.30元/公斤，环比下降0.86%。

陕西省2024年第16周畜产品及饲料集市价格表

                                               单位：元/公斤、元/只