2024年第21周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省生猪、鸡蛋、活鸡、玉米价格上涨，牛肉、羊肉、生鲜牛乳价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格上涨。本周全省仔猪平均价格46.50元/公斤，环比上涨0.35%，在连续两周下降后，本周上涨；活猪平均价格15.41元/公斤，环比上涨2.32%，已连续三周上涨，涨幅3.01%；猪肉平均价格25.13元/公斤，环比上涨1.70%，在上周下降后，本周上涨。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格41.52元/公斤，环比下降1.59%，活猪平均价格15.64元/公斤，环比上涨2.49%，猪肉平均价格25.04元/公斤，环比上涨1.05%；关中地区仔猪平均价格48.30元/公斤，环比上涨1.58%，活猪平均价格15.31元/公斤，环比上涨2.20%，猪肉平均价格25.23元/公斤，环比上涨2.02%；陕北地区仔猪平均价格49.71元/公斤，环比上涨0.26%，活猪平均价格15.33元/公斤，环比上涨2.61%，猪肉平均价格25.03元/公斤，环比上涨1.91%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价6.32﹕1，环比上涨0.12个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.40元/公斤，环比下降0.29%；全省生鲜羊乳平均价格6.42元/公斤，环比上涨0.16%。

3.鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格9.50元/公斤，环比上涨3.71%，已连续三周上涨，涨幅4.86%；活鸡平均价格23.99元/公斤，环比上涨0.29%；白条鸡平均价格19.77元/公斤，环比上涨0.61%；商品代蛋雏鸡平均价格3.48元/只，环比上涨0.87%；商品代肉雏鸡平均价格3.53元/只，环比下降1.12%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格9.89元/公斤，环比上涨3.45%，白条鸡平均价格22.67元/公斤，环比上涨0.62%；关中地区鸡蛋平均价格9.11元/公斤，环比上涨4.83%，白条鸡平均价格17.76元/公斤，环比上涨0.57%；陕北地区鸡蛋平均价格9.74元/公斤，环比上涨2.10%，白条鸡平均价格21.66元/公斤，环比上涨0.79%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格23.38元/公斤，环比下降0.04%；去骨牛肉平均价格69.72元/公斤，环比下降0.84%；待宰活山羊平均价格29.32元/公斤，环比下降0.34%；待宰活绵羊平均价格23.40元/公斤，环比上涨0.17%；带骨山羊肉价格72.65元/公斤，环比下降0.57%；带骨绵羊肉平均价格62.03元/公斤，环比下降0.59%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格75.13元/公斤，环比下降1.11%，带骨山羊肉平均价格74.40元/公斤，环比下降1.08%，带骨绵羊肉平均价格67.50元/公斤，环比下降2.17%；关中地区去骨牛肉平均价格69.22元/公斤，环比下降0.55%，带骨山羊肉平均价格69.55元/公斤，环比下降0.07%，带骨绵羊肉平均价格66.21元/公斤，环比下降0.15%；陕北地区去骨牛肉平均价格63.65元/公斤，环比下降1.00%，带骨山羊肉平均价格75.52元/公斤，环比下降0.72%，带骨绵羊肉平均价格52.33元/公斤，环比下降0.76%。

5.玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.44元/公斤，环比上涨0.41%；小麦麸平均价格1.97元/公斤，环比下降0.51%；豆粕平均价格3.70元/公斤，环比持平；进口鱼粉平均价格14.15元/公斤，环比上涨1.73%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.59元/公斤，环比下降0.38%；关中地区玉米平均价格2.44元/公斤，环比上涨0.83%；陕北地区玉米平均价格2.27元/公斤，环比上涨2.25%。

陕西省2024年第21周畜产品及饲料集市价格表

                               单位：元/公斤、元/只