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2024年第31周全省畜产品及饲料集市价格分析
2024-08-01 52作者:来源:陕西省畜牧技术推广总站

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2024年第31周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省活猪、猪肉、鸡蛋价格上涨,仔猪、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.活猪、猪肉价格上涨,仔猪价格下降。本周全省仔猪平均价格49.97元/公斤,环比下降0.36%,已连续六周下降,降幅4.62%;活猪平均价格18.92元/公斤,环比上涨1.07%,已连续四周上涨,涨幅6.05%;猪肉平均价格28.94元/公斤,环比上涨1.12%,已连续五周上涨,涨幅4.10%。

从区域分析,陕南地区仔猪平均价格45.61元/公斤,环比下降0.78%,活猪平均价格18.73元/公斤,环比上涨1.30%,猪肉平均价格28.23元/公斤,环比上涨1.40%;关中地区仔猪平均价格49.96元/公斤,环比下降0.36%,活猪平均价格18.77元/公斤,环比上涨1.13%,猪肉平均价格29.11元/公斤,环比上涨1.22%;陕北地区仔猪平均价格55.92元/公斤,环比上涨0.07%,活猪平均价格19.47元/公斤,环比上涨0.83%,猪肉平均价格29.49元/公斤,环比上涨0.51%。

按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价7.45﹕1,环比上涨0.08个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.14元/公斤,环比下降0.32%;全省生鲜羊乳平均价格6.24元/公斤,环比下降0.95%。

3.鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格10.73元/公斤,环比上涨0.56%,已连续四周上涨,涨幅9.38%;活鸡平均价格24.48元/公斤,环比下降0.29%;白条鸡平均价格20.57元/公斤,环比上涨0.64%;商品代蛋雏鸡平均价格3.54元/只,环比上涨1.14%;商品代肉雏鸡平均价格3.30元/只,环比上涨0.92%。

从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.16元/公斤,环比上涨0.54%,白条鸡平均价格23.22元/公斤,环比上涨2.34%;关中地区鸡蛋平均价格10.55元/公斤,环比上涨0.29%,白条鸡平均价格18.12元/公斤,环比下降0.49%;陕北地区鸡蛋平均价格10.53元/公斤,环比上涨0.96%,白条鸡平均价格23.64元/公斤,环比上涨1.07%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格23.94元/公斤,环比上涨0.93%;去骨牛肉平均价格67.45元/公斤,环比下降0.10%;待宰活山羊平均价格29.18元/公斤,环比上涨0.48%;待宰活绵羊平均价格22.84元/公斤,环比下降0.65%;带骨山羊肉价格70.77元/公斤,环比下降0.38%;带骨绵羊肉平均价格61.58元/公斤,环比下降0.57%。

从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格72.04元/公斤,环比上涨0.01%,带骨山羊肉平均价格73.56元/公斤,环比上涨0.08%,带骨绵羊肉平均价格67.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格67.87元/公斤,环比下降0.29%,带骨山羊肉平均价格67.50元/公斤,环比下降0.63%,带骨绵羊肉平均价格66.36元/公斤,环比下降0.96%;陕北地区去骨牛肉平均价格60.93元/公斤,环比上涨0.03%,带骨山羊肉平均价格72.68元/公斤,环比下降0.57%,带骨绵羊肉平均价格50.80元/公斤,环比上涨0.06%。

5.玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.54元/公斤,环比持平;小麦麸平均价格2.00元/公斤,环比下降0.99%;豆粕平均价格3.50元/公斤,环比下降1.13%;进口鱼粉平均价格13.90元/公斤,环比下降0.93%。

从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.65元/公斤,环比上涨0.76%;关中地区玉米平均价格2.53元/公斤,环比持平;陕北地区玉米平均价格2.43元/公斤,环比下降0.41%。

陕西省2024年第31周畜产品及饲料集市价格表

                                 单位:元/公斤、元/只

项 目

仔猪

待宰活猪

猪肉

鸡蛋

蛋雏鸡

肉雏鸡

活鸡

白条鸡

全省平均

49.97

18.92

28.94

10.73

3.54

3.30

24.48

20.57

环  比

-0.36%

1.07%

1.12%

0.56%

1.14%

0.92%

-0.29%

0.64%

上年同期

34.92

15.90

24.75

10.90

3.67

3.50

23.20

20.09

同  比

43.10%

18.99%

16.93%

-1.56%

-3.54%

-5.71%

5.52%

2.39%










项 目

活牛

牛肉

生鲜牛乳

生鲜羊乳

活山羊

活绵羊

山羊肉

绵羊肉

全省平均

23.94

67.45

3.14

6.24

29.18

22.84

70.77

61.58

环  比

0.93%

-0.10%

-0.32%

-0.95%

0.48%

-0.65%

-0.38%

-0.57%

上年同期

28.78

76.42

3.74

5.73

32.89

24.50

76.47

66.34

同  比

-16.82%

-11.74%

-16.04%

8.90%

-11.28%

-6.78%

-7.45%

-7.18%










项 目

玉米

豆粕

小麦麸

进口鱼粉

肥猪
  配合饲料

肉鸡
  配合饲料

蛋鸡
  配合饲料

全省平均

2.54

3.50

2.00

13.90

3.53

3.59

3.27

环  比

0.00%

-1.13%

-0.99%

-0.93%

0.00%

0.28%

0.00%

上年同期

2.96

4.50

2.38

15.79

3.78

3.85

3.54

同  比

-14.19%

-22.22%

-15.97%

-11.97%

-6.61%

-6.75%

-7.63%



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