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2024年第36周全省畜产品及饲料集市价格分析
2024-09-07 51作者:来源:陕西省畜牧技术推广总站

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2024年第36周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省鸡蛋、牛肉、羊肉、生鲜牛乳价格上涨,生猪、活鸡、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格48.43元/公斤,环比下降1.84%,已连续三周下降,降幅3.39%;活猪平均价格19.80元/公斤,环比下降0.55%,已连续两周下降,降幅2.56%;猪肉平均价格30.69元/公斤,环比下降0.03%,在连续九周上涨后,本周下降。

从区域分析,陕南地区仔猪平均价格44.81元/公斤,环比下降0.51%,活猪平均价格19.58元/公斤,环比下降0.05%,猪肉平均价格29.74元/公斤,环比下降0.57%;关中地区仔猪平均价格49.06元/公斤,环比下降2.27%,活猪平均价格19.59元/公斤,环比下降0.56%,猪肉平均价格30.74元/公斤,环比下降0.10%;陕北地区仔猪平均价格52.10元/公斤,环比下降2.56%,活猪平均价格20.47元/公斤,环比下降1.21%,猪肉平均价格31.76元/公斤,环比上涨0.60%。

按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价8.02﹕1,环比上涨0.02个点。

2.生鲜牛乳价格上涨。本周全省生鲜牛乳平均价格3.18元/公斤,环比上涨0.95%;全省生鲜羊乳平均价格6.33元/公斤,环比上涨1.12%。

3.鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格11.19元/公斤,环比上涨0.63%,已连续九周上涨,涨幅14.07%;活鸡平均价格24.90元/公斤,环比下降0.08%;白条鸡平均价格20.98元/公斤,环比上涨0.29%;商品代蛋雏鸡平均价格3.68元/只,环比下降0.54%;商品代肉雏鸡平均价格3.68元/只,环比上涨2.22%。

从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.57元/公斤,环比上涨2.12%,白条鸡平均价格23.60元/公斤,环比上涨0.38%;关中地区鸡蛋平均价格11.09元/公斤,环比上涨0.64%,白条鸡平均价格18.46元/公斤,环比上涨0.05%;陕北地区鸡蛋平均价格10.94元/公斤,环比下降0.91%,白条鸡平均价格24.25元/公斤,环比上涨0.62%。

4.牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格24.60元/公斤,环比上涨0.61%;去骨牛肉平均价格67.83元/公斤,环比上涨0.01%;待宰活山羊平均价格29.38元/公斤,环比下降0.34%;待宰活绵羊平均价格23.02元/公斤,环比上涨0.57%;带骨山羊肉价格71.00元/公斤,环比上涨0.07%;带骨绵羊肉平均价格61.92元/公斤,环比上涨0.44%。

从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格71.87元/公斤,环比下降0.72%,带骨山羊肉平均价格72.37元/公斤,环比下降0.67%,带骨绵羊肉平均价格66.00元/公斤,环比下降0.45%;关中地区去骨牛肉平均价格68.62元/公斤,环比上涨0.25%,带骨山羊肉平均价格68.19元/公斤,环比上涨0.26%,带骨绵羊肉平均价格66.86元/公斤,环比上涨0.21%;陕北地区去骨牛肉平均价格61.40元/公斤,环比上涨0.74%,带骨山羊肉平均价格73.86元/公斤,环比上涨0.64%,带骨绵羊肉平均价格51.40元/公斤,环比上涨1.44%。

5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.47元/公斤,环比下降0.80%;小麦麸平均价格1.92元/公斤,环比持平;豆粕平均价格3.39元/公斤,环比上涨0.59%;进口鱼粉平均价格13.95元/公斤,环比下降0.71%。

从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.52元/公斤,环比下降0.79%;关中地区玉米平均价格2.47元/公斤,环比下降1.20%;陕北地区玉米平均价格2.42元/公斤,环比下降0.41%。

陕西省2024年第36周畜产品及饲料集市价格表

                                        单位:元/公斤、元/只

项 目

仔猪

待宰活猪

猪肉

鸡蛋

蛋雏鸡

肉雏鸡

活鸡

白条鸡

全省平均

48.43

19.80

30.69

11.19

3.68

3.68

24.90

20.98

环  比

-1.84%

-0.55%

-0.03%

0.63%

-0.54%

2.22%

-0.08%

0.29%

上年同期

35.96

16.96

27.28

12.26

3.80

3.32

23.80

20.50

同  比

34.68%

16.75%

12.50%

-8.73%

-3.16%

10.84%

4.62%

2.34%










项 目

活牛

牛肉

生鲜牛乳

生鲜羊乳

活山羊

活绵羊

山羊肉

绵羊肉

全省平均

24.60

67.83

3.18

6.33

29.38

23.02

71.00

61.92

环  比

0.61%

0.01%

0.95%

1.12%

-0.34%

0.57%

0.07%

0.44%

上年同期

29.80

77.77

3.76

5.70

33.80

25.41

77.50

67.96

同  比

-17.45%

-12.78%

-15.43%

11.05%

-13.08%

-9.41%

-8.39%

-8.89%










项 目

玉米

豆粕

小麦麸

进口鱼粉

肥猪
  配合饲料

肉鸡
  配合饲料

蛋鸡
  配合饲料

全省平均

2.47

3.39

1.92

13.95

3.48

3.55

3.26

环  比

-0.80%

0.59%

0.00%

-0.71%

-0.29%

-0.28%

0.00%

上年同期

3.06

4.95

2.39

16.04

3.85

3.93

3.61

同  比

-19.28%

-31.52%

-19.67%

-13.03%

-9.61%

-9.67%

-9.70%



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