据对全省480个畜禽生产监测村、663个畜禽生产监测场、50个畜产品市场价格监测点和68个市县畜禽生产成本调研、“陕西动物卫生监督管理平台”、“全国畜禽屠宰行业管理平台”、全省工业饲料生产企业有关数据综合分析,与8月份比，全省生猪价格下降，生猪存栏增长，能繁母猪存栏下降；牛羊肉价格上涨，肉牛肉羊存栏下降，出栏增加；鸡蛋、白条鸡价格上涨，蛋肉鸡存栏下降，肉鸡出栏增长；生鲜牛羊乳价格上涨，奶牛存栏增长，奶山羊存栏下降；玉米价格下降，豆粕价格上涨，饲料总产量增长；奶山羊、肉牛、肉羊养殖盈利，生猪、奶牛、蛋肉鸡养殖亏损，全省畜牧业生产运行平稳。

一、畜禽生产情况

（一）生猪。9月份，210个监测村和100个监测场生猪存栏50.79万头，环比增长1.48%,同比增长2.52%;能繁母猪存栏7.82万头，环比下降1.06%，同比下降1.33%；生猪出栏4.44万头，环比下降1.17%，同比增长28.66%；散养户平均每出栏100公斤生猪亏损211.92元，规模场平均每出栏100公斤生猪亏损215.32元。

50个种猪场能繁母猪存栏4.25万头，环比下降2.22%,同比增长4.87%；后备母猪存栏10647头，环比增长22.59%，同比下降14.12%；仔猪存栏11.66万头，环比增长6.42%，同比下降6.3%；销售纯种母猪2755头，环比增长6.49%，同比增长5.43%；销售二元母猪2665头，环比下降39.6%，同比下降55.42%。

（二）奶牛。9月份，63个奶牛生产监测场奶牛存栏5.18万头，环比增长0.73%，同比增长2.78%；成母牛存栏2.49万头，环比增长0.17%，同比增长1.62%；牛奶产量1.89万吨，环比增长0.60%，同比下降1.21%；平均每头成母牛养殖亏损203.86元。

（三）肉牛。9月份，110个监测村和100个监测场肉牛存栏51130头，环比下降0.65%,同比增长1.50%;能繁母牛存栏20767头，环比下降0.12%，同比下降0.32%；肉牛出栏1586头，环比增长42.75%，同比下降8.96%；每出栏500公斤肉牛，散养户平均盈利543.47元，规模场平均盈利509.31元。

（四）肉羊。9月份，110个监测村和160个监测场肉羊存栏62.43万只，环比下降0.02%，同比下降3.61%；能繁母羊存栏24.38万只，环比增长0.43%，同比下降3.79%；出栏肉羊3.94万只，环比增长1.21%，同比增长77.37%；每出栏30公斤肉羊，散养户平均盈利46.77元，规模场平均盈利105.33元。

（五）奶山羊。9月份，60个监测村和100个监测场奶山羊存栏10.29万只，环比下降1.80%，同比下降1.79%；成母羊存栏6.28万只，环比下降1.12%，同比增长0.71%；羊奶产量2039.14吨，环比下降12.61%，同比增长0.37%；散养户平均每只成母羊养殖盈利1189.67元/年，规模场平均每只成母羊养殖盈利290.15元/年。

（六）家禽。9月份，80个监测场蛋鸡总存栏277.48万只，环比下降8.24%，同比下降8.11%；其中产蛋鸡存栏234.25万只，环比下降2.64%，同比下降7.66%；后备鸡存栏43.23万只，环比下降30.05%，同比下降10.44%；鸡蛋总产量0.26万吨，环比下降9.75%，同比下降21.58%；平均每公斤鸡蛋亏损0.28元。

50个监测场肉鸡总存栏82.11万只，环比下降19.95%，同比下降40.49%；出栏肉鸡79.71万只，环比增长56.44%，同比增长3.28%；每出栏2.5公斤肉鸡平均亏损1.93元。

二、饲料生产情况

（一）从总体看。9月份，全省工业饲料总产量（不含宠物饲料)42.44万吨，环比增长9.78%，同比增长6.37%。

（二）从饲料种类看。9月份，全省配合饲料产量37.40万吨，环比增长10.42%，同比增长7.16%；浓缩饲料产量3.78万吨，环比增长4.71%，同比下降1.05%；添加剂预混合饲料产量1.26万吨，环比增长6.78%，同比增长6.77%。

（三）从畜禽种类看。9月份，全省猪饲料产量30.56万吨，环比增长11.21%，同比增长9.69%；蛋禽饲料6.73万吨，环比增长6.83%，同比增长15.64%；肉禽饲料1.63万吨，环比增长7.95%，同比下降42.20%；反刍饲料3.33万吨，环比增长6.05%，同比增长18.93%，其中，奶山羊饲料0.65万吨，环比持平，同比增长30.00%。

三、生猪调运及屠宰情况

9月份,全省生猪调出、调入量和生猪产品调出、调入量均增长，生猪屠宰量增加。

（一）生猪调运情况。9月份，全省调出生猪24.4384万头，环比增长12.32%，同比增长38.22%；调入生猪23.3114万头，环比增长25.97%，同比增长203.65%；净调出生猪1.1270万头。

（二）生猪产品调运情况。9月份，全省调出生猪产品1644.0799万公斤，环比增11.54%，同比增长54.01%；调入生猪产品564.8341万公斤，环比增长5.18%，同比下降48.11%；净调出生猪产品1079.2458万公斤。

（三）生猪屠宰情况。9月份，全省生猪屠宰量65.0万头，环比增长10.14%，同比增长20.85%；无害化处理生猪1192.28头，环比增长6.33%，同比增长14.40%。

四、畜产品及饲料价格情况

9月份，全省鸡蛋、白条鸡、牛羊肉、生鲜牛羊乳、豆粕价格上涨，生猪、活鸡、玉米、添加剂预混料价格下降，其它畜产品及饲料价格振荡运行。

（一）生猪价格下降。9月份，全省仔猪平均价格32.64元/公斤，环比下降11.50%，同比下降29.20%；活猪平均价格13.57元/公斤，环比下降3.49%，同比下降30.30%；猪肉平均价格24.32元/公斤，环比下降1.34%，同比下降20.70%；按农贸市场监测口径，9月份全省平均猪粮比价为5.47︰1，较8月份下降0.15个点，同比下降2.54个点。

（二）生鲜牛羊乳价格上涨。9月份，全省生鲜牛乳平均收购价格为2.75元/公斤，环比上涨2.61%，同比下降14.33%；生鲜羊乳平均收购价格为7.43元/公斤，环比上涨3.77%，同比上涨18.12%。

（三）鸡蛋、白条鸡价格上涨。9月份，全省鸡蛋市场平均销售价格8.81元/公斤，环比上涨4.51%，同比下降22.58%；商品代蛋雏鸡平均价格为3.49元/只，环比上涨0.58%，同比下降4.38%；商品代肉雏鸡平均价格为3.30元/只，环比上涨3.45%，同比下降10.08%；活鸡平均价格为22.95元/公斤，环比下降0.17%，同比下降7.57%；白条鸡平均价格为19.35元/公斤，环比上涨1.31%，同比下降7.68%。

（四）牛羊肉价格上涨。9月份，全省活牛平均价格26.11元/公斤，环比上涨1.08%，同比上涨6.53%；去骨牛肉平均价格69.30元/公斤，环比上涨1.01%，同比上涨1.88%；活山羊平均价格28.49元/公斤，环比上涨1.90%，同比下降2.83%；活绵羊平均价格24.76元/公斤，环比上涨2.95%，同比上涨6.91%；带骨山羊肉平均价格69.73元/公斤，环比上涨0.69%，同比下降1.80%；带骨绵羊肉平均价格62.99元/公斤，环比上涨2.09%，同比上涨1.42%。

（五）玉米价格下降，豆粕价格上涨。9月份，全省玉米平均价格2.48元/公斤，环比下降0.80%，同比上涨2.06%；豆粕平均价格3.33元/公斤，环比上涨0.30%，同比下降2.35%；小麦麸平均价格1.96元/公斤，环比下降1.01%，同比上涨2.62%；进口鱼粉平均价格13.49元/公斤，环比上涨0.22%，同比下降1.53%。

（六）添加剂预混料价格下降。9月份，全省育肥猪配合料3472.91 元/吨，环比下降0.34%，同比下降2.14%；蛋鸡高峰配合料3133.41元/吨，环比下降0.08%，同比下降3.20%；肉大鸡配合料3578.85元/吨，环比上涨0.13%，同比下降0.81%；奶山羊配合料3641.25元/吨，环比上涨0.05%，同比下降1.07%。全省育肥猪浓缩料5374.66元/吨，环比下降0.96%，同比下降1.65%；蛋鸡高峰浓缩料3539.04元/吨，环比下降0.64%，同比下降2.37%；肉大鸡浓缩料4004.82元/吨，环比上涨0.15%，同比下降1.01%。全省大猪4%添加剂预混料4813.00元/吨，环比下降0.91%，同比下降3.34%；蛋鸡高峰5%添加剂预混料4479.52元/吨，环比下降1.54%，同比下降1.87%；肉大鸡5%添加剂预混料4553.08元/吨，环比下降2.45%，同比上涨0.54%。

表1  陕西省2025年9月畜产品集市价格情况表

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表2  2025年9月份全省主要饲料原料价格情况表

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表3  2025年9月份全省主要饲料成品出厂价格情况表

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