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2024年第1周全省畜产品及饲料集市价格分析
2024-01-04 6作者:来源:陕西省畜牧技术推广总站

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2024年第1周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省仔猪、活鸡价格上涨,活猪、猪肉、鸡蛋、牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.仔猪价格上涨,活猪、猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格22.89元/公斤,环比上涨0.53%,在连续十九周下降后,本周上涨;活猪平均价格14.58元/公斤,环比下降1.15%,已连续两周下降,降幅2.08%;猪肉平均价格24.33元/公斤,环比下降0.98%,已连续两周下降,降幅1.30%。

从区域分析,陕南地区仔猪平均价格24.36元/公斤,环比上涨1.75%,活猪平均价格14.79元/公斤,环比下降1.86%,猪肉平均价格25.08元/公斤,环比上涨0.56%;关中地区仔猪平均价格20.88元/公斤,环比上涨0.68%,活猪平均价格14.55元/公斤,环比下降0.61%,猪肉平均价格23.91元/公斤,环比下降1.60%;陕北地区仔猪平均价格24.91元/公斤,环比下降1.31%,活猪平均价格14.38元/公斤,环比下降1.24%,猪肉平均价格24.18元/公斤,环比下降1.83%。

按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价5.28﹕1,环比下降0.03个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.73元/公斤,环比下降0.27%;全省生鲜羊乳平均价格5.56元/公斤,环比下降0.36%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格10.83元/公斤,环比下降0.46%,已连续十五周下降,降幅13.64%;活鸡平均价格24.57元/公斤,环比上涨0.49%;白条鸡平均价格20.22元/公斤,环比上涨0.15%;商品代蛋雏鸡平均价格3.56元/只,环比上涨0.56%;商品代肉雏鸡平均价格3.06元/只,环比上涨4.08%。

从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.18元/公斤,环比下降0.18%,白条鸡平均价格22.83元/公斤,环比上涨0.62%;关中地区鸡蛋平均价格10.53元/公斤,环比上涨0.19%,白条鸡平均价格18.51元/公斤,环比上涨0.22%;陕北地区鸡蛋平均价格10.94元/公斤,环比下降2.06%,白条鸡平均价格21.71元/公斤,环比下降0.37%。


4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格28.31元/公斤,环比下降0.46%;去骨牛肉平均价格76.38元/公斤,环比下降0.46%;待宰活山羊平均价格32.43元/公斤,环比下降0.55%;待宰活绵羊平均价格24.60元/公斤,环比上涨0.45%;带骨山羊肉价格77.48元/公斤,环比下降0.10%;带骨绵羊肉平均价格66.60元/公斤,环比上涨0.08%。

从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格80.26元/公斤,环比下降0.26%,带骨山羊肉平均价格79.50元/公斤,环比持平,带骨绵羊肉平均价格74.00元/公斤,环比下降0.67%;关中地区去骨牛肉平均价格75.08元/公斤,环比下降0.24%,带骨山羊肉平均价格73.98元/公斤,环比下降0.12%,带骨绵羊肉平均价格70.72元/公斤,环比下降0.03%;陕北地区去骨牛肉平均价格73.59元/公斤,环比下降1.08%,带骨山羊肉平均价格80.68元/公斤,环比下降0.21%,带骨绵羊肉平均价格56.24元/公斤,环比上涨0.72%。


5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.76元/公斤,环比下降0.72%;小麦麸平均价格2.25元/公斤,环比下降0.88%;豆粕平均价格4.28元/公斤,环比下降0.70%;进口鱼粉平均价格14.68元/公斤,环比下降1.01%。

从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.90元/公斤,环比下降0.68%;关中地区玉米平均价格2.67元/公斤,环比下降0.74%;陕北地区玉米平均价格2.76元/公斤,环比下降1.08%。

陕西省2024年第1周畜产品及饲料集市价格表

                                单位:元/公斤、元/只

项 目

仔猪

待宰活猪

猪肉

鸡蛋

蛋雏鸡

肉雏鸡

活鸡

白条鸡

全省平均

22.89

14.58

24.33

10.83

3.56

3.06

24.57

20.22

环  比

0.53%

-1.15%

-0.98%

-0.46%

0.56%

4.08%

0.49%

0.15%

上年同期

42.39

16.45

31.42

12.11

3.94

3.35

24.83

21.31

同  比

-46.00%

-11.37%

-22.57%

-10.57%

-9.64%

-8.66%

-1.05%

-5.11%










项 目

活牛

牛肉

生鲜牛乳

生鲜羊乳

活山羊

活绵羊

山羊肉

绵羊肉

全省平均

28.31

76.38

3.73

5.56

32.43

24.60

77.48

66.60

环  比

-0.46%

-0.46%

-0.27%

-0.36%

-0.55%

0.45%

-0.10%

0.08%

上年同期

34.59

81.90

4.11

5.80

36.69

26.41

81.76

68.57

同  比

-18.16%

-6.74%

-9.25%

-4.14%

-11.61%

-6.85%

-5.23%

-2.87%










项 目

玉米

豆粕

小麦麸

进口鱼粉

肥猪
  配合饲料

肉鸡
  配合饲料

蛋鸡
  配合饲料

全省平均

2.76

4.28

2.25

14.68

3.69

3.81

3.53

环  比

-0.72%

-0.70%

-0.88%

-1.01%

0.00%

-0.26%

0.28%

上年同期

2.96

5.13

2.56

14.34

4.07

3.97

3.69

同  比

-6.76%

-16.57%

-12.11%

2.37%

-9.34%

-4.03%

-4.34%



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