2024年第1周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省仔猪、活鸡价格上涨，活猪、猪肉、鸡蛋、牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.仔猪价格上涨，活猪、猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格22.89元/公斤，环比上涨0.53%，在连续十九周下降后，本周上涨；活猪平均价格14.58元/公斤，环比下降1.15%，已连续两周下降，降幅2.08%；猪肉平均价格24.33元/公斤，环比下降0.98%，已连续两周下降，降幅1.30%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格24.36元/公斤，环比上涨1.75%，活猪平均价格14.79元/公斤，环比下降1.86%，猪肉平均价格25.08元/公斤，环比上涨0.56%；关中地区仔猪平均价格20.88元/公斤，环比上涨0.68%，活猪平均价格14.55元/公斤，环比下降0.61%，猪肉平均价格23.91元/公斤，环比下降1.60%；陕北地区仔猪平均价格24.91元/公斤，环比下降1.31%，活猪平均价格14.38元/公斤，环比下降1.24%，猪肉平均价格24.18元/公斤，环比下降1.83%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.28﹕1，环比下降0.03个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.73元/公斤，环比下降0.27%；全省生鲜羊乳平均价格5.56元/公斤，环比下降0.36%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格10.83元/公斤，环比下降0.46%，已连续十五周下降，降幅13.64%；活鸡平均价格24.57元/公斤，环比上涨0.49%；白条鸡平均价格20.22元/公斤，环比上涨0.15%；商品代蛋雏鸡平均价格3.56元/只，环比上涨0.56%；商品代肉雏鸡平均价格3.06元/只，环比上涨4.08%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格11.18元/公斤，环比下降0.18%，白条鸡平均价格22.83元/公斤，环比上涨0.62%；关中地区鸡蛋平均价格10.53元/公斤，环比上涨0.19%，白条鸡平均价格18.51元/公斤，环比上涨0.22%；陕北地区鸡蛋平均价格10.94元/公斤，环比下降2.06%，白条鸡平均价格21.71元/公斤，环比下降0.37%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格28.31元/公斤，环比下降0.46%；去骨牛肉平均价格76.38元/公斤，环比下降0.46%；待宰活山羊平均价格32.43元/公斤，环比下降0.55%；待宰活绵羊平均价格24.60元/公斤，环比上涨0.45%；带骨山羊肉价格77.48元/公斤，环比下降0.10%；带骨绵羊肉平均价格66.60元/公斤，环比上涨0.08%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格80.26元/公斤，环比下降0.26%，带骨山羊肉平均价格79.50元/公斤，环比持平，带骨绵羊肉平均价格74.00元/公斤，环比下降0.67%；关中地区去骨牛肉平均价格75.08元/公斤，环比下降0.24%，带骨山羊肉平均价格73.98元/公斤，环比下降0.12%，带骨绵羊肉平均价格70.72元/公斤，环比下降0.03%；陕北地区去骨牛肉平均价格73.59元/公斤，环比下降1.08%，带骨山羊肉平均价格80.68元/公斤，环比下降0.21%，带骨绵羊肉平均价格56.24元/公斤，环比上涨0.72%。

5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.76元/公斤，环比下降0.72%；小麦麸平均价格2.25元/公斤，环比下降0.88%；豆粕平均价格4.28元/公斤，环比下降0.70%；进口鱼粉平均价格14.68元/公斤，环比下降1.01%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.90元/公斤，环比下降0.68%；关中地区玉米平均价格2.67元/公斤，环比下降0.74%；陕北地区玉米平均价格2.76元/公斤，环比下降1.08%。

陕西省2024年第1周畜产品及饲料集市价格表

                                单位：元/公斤、元/只