2023年第52周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省活鸡、生鲜牛乳价格上涨，生猪、鸡蛋、牛肉、羊肉价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格22.77元/公斤，环比下降1.77%，已连续十九周下降，降幅38.07%；活猪平均价格14.75元/公斤，环比下降0.94%，在上周上涨后，本周下降；猪肉平均价格24.57元/公斤，环比下降0.32%，在上周上涨后，本周下降。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格23.94元/公斤，环比下降1.03%，活猪平均价格15.07元/公斤，环比下降0.92%，猪肉平均价格24.94元/公斤，环比下降0.28%；关中地区仔猪平均价格20.74元/公斤，环比下降2.40%，活猪平均价格14.64元/公斤，环比下降1.01%，猪肉平均价格24.30元/公斤，环比上涨0.21%；陕北地区仔猪平均价格25.24元/公斤，环比下降1.60%，活猪平均价格14.56元/公斤，环比下降0.68%，猪肉平均价格24.63元/公斤，环比下降1.24%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.31﹕1，环比下降0.05个点。

2.生鲜牛乳价格上涨。本周全省生鲜牛乳平均价格3.74元/公斤，环比上涨1.08%；全省生鲜羊乳平均价格5.58元/公斤，环比下降1.06%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格10.88元/公斤，环比下降1.09%，已连续十四周下降，降幅13.24%；活鸡平均价格24.45元/公斤，环比上涨0.37%；白条鸡平均价格20.19元/公斤，环比下降1.08%；商品代蛋雏鸡平均价格3.54元/只，环比下降0.56%；商品代肉雏鸡平均价格2.94元/只，环比下降0.34%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格11.20元/公斤，环比持平，白条鸡平均价格22.69元/公斤，环比下降0.74%；关中地区鸡蛋平均价格10.51元/公斤，环比下降1.50%，白条鸡平均价格18.47元/公斤，环比下降0.54%；陕北地区鸡蛋平均价格11.17元/公斤，环比下降1.50%，白条鸡平均价格21.79元/公斤，环比下降1.40%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格28.44元/公斤，环比上涨0.04%；去骨牛肉平均价格76.73元/公斤，环比下降0.43%；待宰活山羊平均价格32.61元/公斤，环比下降0.67%；待宰活绵羊平均价格24.49元/公斤，环比下降0.97%；带骨山羊肉价格77.56元/公斤，环比下降0.08%；带骨绵羊肉平均价格66.55元/公斤，环比下降0.54%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格80.47元/公斤，环比下降0.29%，带骨山羊肉平均价格79.50元/公斤，环比上涨0.04%，带骨绵羊肉平均价格74.50元/公斤，环比下降0.67%；关中地区去骨牛肉平均价格75.26元/公斤，环比下降0.11%，带骨山羊肉平均价格74.07元/公斤，环比下降0.12%，带骨绵羊肉平均价格70.74元/公斤，环比下降0.73%；陕北地区去骨牛肉平均价格74.39元/公斤，环比下降0.93%，带骨山羊肉平均价格80.85元/公斤，环比上涨0.25%，带骨绵羊肉平均价格55.84元/公斤，环比持平。

5.玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.78元/公斤，环比持平；小麦麸平均价格2.27元/公斤，环比持平；豆粕平均价格4.31元/公斤，环比下降0.69%；进口鱼粉平均价格14.83元/公斤，环比上涨0.68%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.92元/公斤，环比持平；关中地区玉米平均价格2.69元/公斤，环比上涨0.75%；陕北地区玉米平均价格2.79元/公斤，环比持平。

陕西省2023年第52周畜产品及饲料集市价格表

                                单位：元/公斤、元/只