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2024年第3周全省畜产品及饲料集市价格分析
2024-01-18 11作者:来源:陕西省畜牧技术推广总站

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2024年第3周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省仔猪、活鸡价格上涨,活猪、猪肉、鸡蛋、牛肉、羊肉、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.仔猪价格上涨,活猪、猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格23.82元/公斤,环比上涨3.93%,已连续三周上涨,涨幅4.61%;活猪平均价格14.33元/公斤,环比下降0.21%,已连续四周下降,降幅3.76%;猪肉平均价格23.86元/公斤,环比下降1.32%,已连续四周下降,降幅3.20%。

从区域分析,陕南地区仔猪平均价格24.51元/公斤,环比上涨1.83%,活猪平均价格14.53元/公斤,环比下降0.48%,猪肉平均价格24.62元/公斤,环比下降0.36%;关中地区仔猪平均价格22.35元/公斤,环比上涨4.59%,活猪平均价格14.42元/公斤,环比上涨0.21%,猪肉平均价格23.77元/公斤,环比下降1.25%;陕北地区仔猪平均价格25.84元/公斤,环比上涨5.60%,活猪平均价格13.91元/公斤,环比下降0.78%,猪肉平均价格23.11元/公斤,环比下降2.61%。

按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价5.35﹕1,环比上涨0.05个点。

2.生鲜牛乳价格持平。本周全省生鲜牛乳平均价格3.75元/公斤,环比持平;全省生鲜羊乳平均价格5.54元/公斤,环比上涨0.36%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格10.67元/公斤,环比下降0.65%,已连续十七周下降,降幅14.91%;活鸡平均价格24.36元/公斤,环比上涨0.54%;白条鸡平均价格20.06元/公斤,环比下降0.05%;商品代蛋雏鸡平均价格3.47元/只,环比上涨0.29%;商品代肉雏鸡平均价格3.04元/只,环比上涨1.67%。

从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.13元/公斤,环比持平,白条鸡平均价格22.62元/公斤,环比下降0.04%;关中地区鸡蛋平均价格10.29元/公斤,环比下降1.34%,白条鸡平均价格18.33元/公斤,环比下降0.22%;陕北地区鸡蛋平均价格10.84元/公斤,环比下降0.18%,白条鸡平均价格21.62元/公斤,环比上涨0.14%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格27.76元/公斤,环比下降1.14%;去骨牛肉平均价格75.52元/公斤,环比下降0.41%;待宰活山羊平均价格32.32元/公斤,环比下降0.09%;待宰活绵羊平均价格24.58元/公斤,环比下降0.04%;带骨山羊肉价格77.12元/公斤,环比下降0.22%;带骨绵羊肉平均价格66.25元/公斤,环比下降0.60%。

从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格79.51元/公斤,环比下降0.62%,带骨山羊肉平均价格79.05元/公斤,环比上涨0.03%,带骨绵羊肉平均价格73.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格74.60元/公斤,环比上涨0.15%,带骨山羊肉平均价格74.01元/公斤,环比上涨0.04%,带骨绵羊肉平均价格69.89元/公斤,环比下降1.01%;陕北地区去骨牛肉平均价格71.95元/公斤,环比下降1.03%,带骨山羊肉平均价格79.80元/公斤,环比下降0.88%,带骨绵羊肉平均价格57.00元/公斤,环比持平。

5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.68元/公斤,环比下降1.11%;小麦麸平均价格2.19元/公斤,环比下降1.35%;豆粕平均价格4.18元/公斤,环比下降1.65%;进口鱼粉平均价格14.43元/公斤,环比上涨0.91%。

从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.82元/公斤,环比下降1.05%;关中地区玉米平均价格2.59元/公斤,环比下降1.15%;陕北地区玉米平均价格2.65元/公斤,环比下降2.57%。

陕西省2024年第3周畜产品及饲料集市价格表

                               单位:元/公斤、元/只

项 目

仔猪

待宰活猪

猪肉

鸡蛋

蛋雏鸡

肉雏鸡

活鸡

白条鸡

全省平均

23.82

14.33

23.86

10.67

3.47

3.04

24.36

20.06

环  比

3.93%

-0.21%

-1.32%

-0.65%

0.29%

1.67%

0.54%

-0.05%

上年同期

40.08

15.12

28.32

12.11

3.93

3.26

25.03

21.63

同  比

-40.57%

-5.22%

-15.75%

-11.89%

-11.70%

-6.75%

-2.68%

-7.26%










项 目

活牛

牛肉

生鲜牛乳

生鲜羊乳

活山羊

活绵羊

山羊肉

绵羊肉

全省平均

27.76

75.52

3.75

5.54

32.32

24.58

77.12

66.25

环  比

-1.14%

-0.41%

0.00%

0.36%

-0.09%

-0.04%

-0.22%

-0.60%

上年同期

34.41

82.49

4.07

5.80

36.29

26.80

81.65

69.21

同  比

-19.33%

-8.45%

-7.86%

-4.48%

-10.94%

-8.28%

-5.55%

-4.28%










项 目

玉米

豆粕

小麦麸

进口鱼粉

肥猪
  配合饲料

肉鸡
  配合饲料

蛋鸡
  配合饲料

全省平均

2.68

4.18

2.19

14.43

3.65

3.79

3.49

环  比

-1.11%

-1.65%

-1.35%

0.91%

-1.08%

-0.79%

-0.85%

上年同期

2.96

5.01

2.58

14.24

4.07

3.97

3.68

同  比

-9.46%

-16.57%

-15.12%

1.33%

-10.32%

-4.53%

-5.16%



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