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2024年第4周全省畜产品及饲料集市价格分析
2024-01-25 10作者:来源:陕西省畜牧技术推广总站

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2024年第4周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省生猪、鸡蛋、活鸡价格上涨,牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格上涨。本周全省仔猪平均价格26.04元/公斤,环比上涨9.32%,已连续四周上涨,涨幅14.36%;活猪平均价格14.55元/公斤,环比上涨1.54%,在连续四周下降后,本周上涨;猪肉平均价格24.06元/公斤,环比上涨0.84%,在连续四周下降后,本周上涨。

从区域分析,陕南地区仔猪平均价格26.60元/公斤,环比上涨8.53%,活猪平均价格14.75元/公斤,环比上涨1.51%,猪肉平均价格24.54元/公斤,环比下降0.32%;关中地区仔猪平均价格24.40元/公斤,环比上涨9.17%,活猪平均价格14.63元/公斤,环比上涨1.46%,猪肉平均价格23.88元/公斤,环比上涨0.46%;陕北地区仔猪平均价格28.53元/公斤,环比上涨10.41%,活猪平均价格14.16元/公斤,环比上涨1.80%,猪肉平均价格23.80元/公斤,环比上涨2.99%。

按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价5.53﹕1,环比上涨0.18个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.71元/公斤,环比下降1.07%;全省生鲜羊乳平均价格5.56元/公斤,环比上涨0.36%。

3.鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格10.70元/公斤,环比上涨0.28%,在连续十七周下降后,本周上涨;活鸡平均价格24.41元/公斤,环比上涨0.21%;白条鸡平均价格20.11元/公斤,环比上涨0.25%;商品代蛋雏鸡平均价格3.49元/只,环比上涨0.58%;商品代肉雏鸡平均价格3.21元/只,环比上涨5.59%。

从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.06元/公斤,环比下降0.63%,白条鸡平均价格22.67元/公斤,环比上涨0.22%;关中地区鸡蛋平均价格10.36元/公斤,环比上涨0.68%,白条鸡平均价格18.39元/公斤,环比上涨0.33%;陕北地区鸡蛋平均价格10.90元/公斤,环比上涨0.55%,白条鸡平均价格21.66元/公斤,环比上涨0.19%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格27.28元/公斤,环比下降1.73%;去骨牛肉平均价格75.37元/公斤,环比下降0.20%;待宰活山羊平均价格31.94元/公斤,环比下降1.18%;待宰活绵羊平均价格24.43元/公斤,环比下降0.61%;带骨山羊肉价格76.28元/公斤,环比下降1.09%;带骨绵羊肉平均价格65.79元/公斤,环比下降0.69%。

从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格79.63元/公斤,环比上涨0.15%,带骨山羊肉平均价格78.36元/公斤,环比下降0.87%,带骨绵羊肉平均价格73.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格74.31元/公斤,环比下降0.39%,带骨山羊肉平均价格72.75元/公斤,环比下降1.70%,带骨绵羊肉平均价格69.52元/公斤,环比下降0.53%;陕北地区去骨牛肉平均价格71.71元/公斤,环比下降0.33%,带骨山羊肉平均价格79.47元/公斤,环比下降0.41%,带骨绵羊肉平均价格56.20元/公斤,环比下降1.40%。

5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.63元/公斤,环比下降1.87%;小麦麸平均价格2.16元/公斤,环比下降1.37%;豆粕平均价格4.09元/公斤,环比下降2.15%;进口鱼粉平均价格14.55元/公斤,环比上涨0.83%。

从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.81元/公斤,环比下降0.35%;关中地区玉米平均价格2.54元/公斤,环比下降1.93%;陕北地区玉米平均价格2.59元/公斤,环比下降2.26%。

陕西省2024年第4周畜产品及饲料集市价格表

                                   单位:元/公斤、元/只

项 目

仔猪

待宰活猪

猪肉

鸡蛋

蛋雏鸡

肉雏鸡

活鸡

白条鸡

全省平均

26.04

14.55

24.06

10.70

3.49

3.21

24.41

20.11

环  比

9.32%

1.54%

0.84%

0.28%

0.58%

5.59%

0.21%

0.25%

上年同期

39.91

15.04

27.76

12.24

3.92

3.37

24.86

21.44

同  比

-34.75%

-3.26%

-13.33%

-12.58%

-10.97%

-4.75%

-1.81%

-6.20%










项 目

活牛

牛肉

生鲜牛乳

生鲜羊乳

活山羊

活绵羊

山羊肉

绵羊肉

全省平均

27.28

75.37

3.71

5.56

31.94

24.43

76.28

65.79

环  比

-1.73%

-0.20%

-1.07%

0.36%

-1.18%

-0.61%

-1.09%

-0.69%

上年同期

34.40

82.37

4.08

5.80

36.33

26.76

81.34

68.81

同  比

-20.70%

-8.50%

-9.07%

-4.14%

-12.08%

-8.71%

-6.22%

-4.39%










项 目

玉米

豆粕

小麦麸

进口鱼粉

肥猪
  配合饲料

肉鸡
  配合饲料

蛋鸡
  配合饲料

全省平均

2.63

4.09

2.16

14.55

3.65

3.79

3.46

环  比

-1.87%

-2.15%

-1.37%

0.83%

0.00%

0.00%

-0.86%

上年同期

2.94

5.00

2.58

14.24

4.07

3.98

3.69

同  比

-10.54%

-18.20%

-16.28%

2.18%

-10.32%

-4.77%

-6.23%



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