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2024年第5周全省畜产品及饲料集市价格分析
2024-02-01 20作者:来源:陕西省畜牧技术推广总站

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2024年第5周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省生猪、鸡蛋、活鸡、羊肉价格上涨,牛肉、生鲜牛乳、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格上涨。本周全省仔猪平均价格28.50元/公斤,环比上涨9.45%,已连续五周上涨,涨幅25.16%;活猪平均价格15.59元/公斤,环比上涨7.15%,已连续两周上涨,涨幅8.79%;猪肉平均价格25.49元/公斤,环比上涨5.94%,已连续两周上涨,涨幅6.83%。

从区域分析,陕南地区仔猪平均价格28.29元/公斤,环比上涨6.35%,活猪平均价格15.64元/公斤,环比上涨6.03%,猪肉平均价格25.22元/公斤,环比上涨2.77%;关中地区仔猪平均价格27.76元/公斤,环比上涨13.77%,活猪平均价格15.59元/公斤,环比上涨6.56%,猪肉平均价格25.60元/公斤,环比上涨7.20%;陕北地区仔猪平均价格30.28元/公斤,环比上涨6.13%,活猪平均价格15.51元/公斤,环比上涨9.53%,猪肉平均价格25.63元/公斤,环比上涨7.69%。

按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价5.95﹕1,环比上涨0.42个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.69元/公斤,环比下降0.54%;全省生鲜羊乳平均价格5.60元/公斤,环比上涨0.72%。

3.鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格10.76元/公斤,环比上涨0.56%,已连续两周上涨,涨幅0.84%;活鸡平均价格24.76元/公斤,环比上涨1.43%;白条鸡平均价格20.43元/公斤,环比上涨1.59%;商品代蛋雏鸡平均价格3.54元/只,环比上涨1.43%;商品代肉雏鸡平均价格3.36元/只,环比上涨4.67%。

从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.05元/公斤,环比下降0.09%,白条鸡平均价格23.88元/公斤,环比上涨5.34%;关中地区鸡蛋平均价格10.47元/公斤,环比上涨1.06%,白条鸡平均价格18.55元/公斤,环比上涨0.87%;陕北地区鸡蛋平均价格10.95元/公斤,环比上涨0.46%,白条鸡平均价格21.54元/公斤,环比下降0.55%。

4. 羊肉价格上涨,牛肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格27.24元/公斤,环比下降0.15%;去骨牛肉平均价格75.19元/公斤,环比下降0.24%;待宰活山羊平均价格32.00元/公斤,环比上涨0.19%;待宰活绵羊平均价格24.51元/公斤,环比上涨0.33%;带骨山羊肉价格76.46元/公斤,环比上涨0.24%;带骨绵羊肉平均价格65.64元/公斤,环比下降0.23%。

从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格79.34元/公斤,环比下降0.36%,带骨山羊肉平均价格78.26元/公斤,环比下降0.13%,带骨绵羊肉平均价格73.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格74.16元/公斤,环比下降0.20%,带骨山羊肉平均价格72.87元/公斤,环比上涨0.16%,带骨绵羊肉平均价格68.69元/公斤,环比下降1.19%;陕北地区去骨牛肉平均价格71.58元/公斤,环比下降0.18%,带骨山羊肉平均价格80.05元/公斤,环比上涨0.73%,带骨绵羊肉平均价格57.20元/公斤,环比上涨1.78%。

5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.62元/公斤,环比下降0.38%;小麦麸平均价格2.14元/公斤,环比下降0.93%;豆粕平均价格4.02元/公斤,环比下降1.71%;进口鱼粉平均价格14.46元/公斤,环比下降0.62%。

从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.79元/公斤,环比下降0.71%;关中地区玉米平均价格2.53元/公斤,环比下降0.39%;陕北地区玉米平均价格2.58元/公斤,环比下降0.39%。

陕西省2024年第5周畜产品及饲料集市价格表

                                 单位:元/公斤、元/只

项 目

仔猪

待宰活猪

猪肉

鸡蛋

蛋雏鸡

肉雏鸡

活鸡

白条鸡

全省平均

28.50

15.59

25.49

10.76

3.54

3.36

24.76

20.43

环  比

9.45%

7.15%

5.94%

0.56%

1.43%

4.67%

1.43%

1.59%

上年同期

39.36

14.66

26.91

12.09

3.95

3.57

24.57

21.15

同  比

-27.59%

6.34%

-5.28%

-11.00%

-10.38%

-5.88%

0.77%

-3.40%










项 目

活牛

牛肉

生鲜牛乳

生鲜羊乳

活山羊

活绵羊

山羊肉

绵羊肉

全省平均

27.24

75.19

3.69

5.60

32.00

24.51

76.46

65.64

环  比

-0.15%

-0.24%

-0.54%

0.72%

0.19%

0.33%

0.24%

-0.23%

上年同期

34.13

82.05

4.05

5.70

36.04

26.18

81.28

68.67

同  比

-20.19%

-8.36%

-8.89%

-1.75%

-11.21%

-6.38%

-5.93%

-4.41%










项 目

玉米

豆粕

小麦麸

进口鱼粉

肥猪
  配合饲料

肉鸡
  配合饲料

蛋鸡
  配合饲料

全省平均

2.62

4.02

2.14

14.46

3.66

3.77

3.43

环  比

-0.38%

-1.71%

-0.93%

-0.62%

0.27%

-0.53%

-0.87%

上年同期

2.93

4.96

2.57

14.24

4.07

3.97

3.68

同  比

-10.58%

-18.95%

-16.73%

1.54%

-10.07%

-5.04%

-6.79%



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