2024年第11周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省仔猪、活猪价格上涨，猪肉、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.仔猪、活猪价格上涨，猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格37.14元/公斤，环比上涨3.80%，已连续十一周上涨，涨幅63.11%；活猪平均价格14.63元/公斤，环比上涨0.83%，在连续四周下降后，本周上涨；猪肉平均价格24.84元/公斤，环比下降1.15%，已连续五周下降，降幅6.72%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格35.72元/公斤，环比上涨2.56%，活猪平均价格14.85元/公斤，环比上涨0.88%，猪肉平均价格24.64元/公斤，环比下降1.16%；关中地区仔猪平均价格37.60元/公斤，环比上涨5.38%，活猪平均价格14.58元/公斤，环比上涨1.32%，猪肉平均价格25.19元/公斤，环比下降0.98%；陕北地区仔猪平均价格38.17元/公斤，环比上涨2.39%，活猪平均价格14.44元/公斤，环比下降0.14%，猪肉平均价格24.43元/公斤，环比下降1.45%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.76﹕1，环比上涨0.07个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.65元/公斤，环比下降0.27%；全省生鲜羊乳平均价格6.06元/公斤，环比上涨2.89%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格9.84元/公斤，环比下降2.09%，已连续五周下降，降幅9.39%；活鸡平均价格24.17元/公斤，环比下降0.62%；白条鸡平均价格20.07元/公斤，环比上涨0.20%；商品代蛋雏鸡平均价格3.60元/只，环比上涨0.28%；商品代肉雏鸡平均价格3.59元/只，环比上涨1.41%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格10.12元/公斤，环比下降2.50%，白条鸡平均价格23.22元/公斤，环比上涨0.22%；关中地区鸡蛋平均价格9.36元/公斤，环比下降1.89%，白条鸡平均价格18.16元/公斤，环比持平；陕北地区鸡蛋平均价格10.42元/公斤，环比下降1.79%，白条鸡平均价格21.53元/公斤，环比上涨0.56%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格26.32元/公斤，环比下降0.57%；去骨牛肉平均价格73.96元/公斤，环比下降0.14%；待宰活山羊平均价格31.57元/公斤，环比上涨0.19%；待宰活绵羊平均价格24.73元/公斤，环比下降0.20%；带骨山羊肉价格75.59元/公斤，环比下降0.05%；带骨绵羊肉平均价格65.92元/公斤，环比上涨0.08%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格78.71元/公斤，环比上涨0.09%，带骨山羊肉平均价格77.50元/公斤，环比下降0.09%，带骨绵羊肉平均价格74.00元/公斤，环比上涨0.68%；关中地区去骨牛肉平均价格72.77元/公斤，环比下降0.29%，带骨山羊肉平均价格72.03元/公斤，环比下降0.06%，带骨绵羊肉平均价格69.64元/公斤，环比上涨0.14%；陕北地区去骨牛肉平均价格69.84元/公斤，环比下降0.23%，带骨山羊肉平均价格79.01元/公斤，环比上涨0.04%，带骨绵羊肉平均价格56.00元/公斤，环比下降0.36%。

5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.54元/公斤，环比下降0.39%；小麦麸平均价格2.09元/公斤，环比下降0.48%；豆粕平均价格3.77元/公斤，环比下降0.53%；进口鱼粉平均价格14.19元/公斤，环比下降0.77%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.71元/公斤，环比持平；关中地区玉米平均价格2.50元/公斤，环比下降0.40%；陕北地区玉米平均价格2.41元/公斤，环比持平。

陕西省2024年第11周畜产品及饲料集市价格表

                            单位：元/公斤、元/只