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2024年第11周全省畜产品及饲料集市价格分析
2024-03-14 8作者:来源:陕西省畜牧技术推广总站

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2024年第11周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省仔猪、活猪价格上涨,猪肉、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.仔猪、活猪价格上涨,猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格37.14元/公斤,环比上涨3.80%,已连续十一周上涨,涨幅63.11%;活猪平均价格14.63元/公斤,环比上涨0.83%,在连续四周下降后,本周上涨;猪肉平均价格24.84元/公斤,环比下降1.15%,已连续五周下降,降幅6.72%。

从区域分析,陕南地区仔猪平均价格35.72元/公斤,环比上涨2.56%,活猪平均价格14.85元/公斤,环比上涨0.88%,猪肉平均价格24.64元/公斤,环比下降1.16%;关中地区仔猪平均价格37.60元/公斤,环比上涨5.38%,活猪平均价格14.58元/公斤,环比上涨1.32%,猪肉平均价格25.19元/公斤,环比下降0.98%;陕北地区仔猪平均价格38.17元/公斤,环比上涨2.39%,活猪平均价格14.44元/公斤,环比下降0.14%,猪肉平均价格24.43元/公斤,环比下降1.45%。

按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价5.76﹕1,环比上涨0.07个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.65元/公斤,环比下降0.27%;全省生鲜羊乳平均价格6.06元/公斤,环比上涨2.89%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格9.84元/公斤,环比下降2.09%,已连续五周下降,降幅9.39%;活鸡平均价格24.17元/公斤,环比下降0.62%;白条鸡平均价格20.07元/公斤,环比上涨0.20%;商品代蛋雏鸡平均价格3.60元/只,环比上涨0.28%;商品代肉雏鸡平均价格3.59元/只,环比上涨1.41%。

从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格10.12元/公斤,环比下降2.50%,白条鸡平均价格23.22元/公斤,环比上涨0.22%;关中地区鸡蛋平均价格9.36元/公斤,环比下降1.89%,白条鸡平均价格18.16元/公斤,环比持平;陕北地区鸡蛋平均价格10.42元/公斤,环比下降1.79%,白条鸡平均价格21.53元/公斤,环比上涨0.56%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格26.32元/公斤,环比下降0.57%;去骨牛肉平均价格73.96元/公斤,环比下降0.14%;待宰活山羊平均价格31.57元/公斤,环比上涨0.19%;待宰活绵羊平均价格24.73元/公斤,环比下降0.20%;带骨山羊肉价格75.59元/公斤,环比下降0.05%;带骨绵羊肉平均价格65.92元/公斤,环比上涨0.08%。

从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格78.71元/公斤,环比上涨0.09%,带骨山羊肉平均价格77.50元/公斤,环比下降0.09%,带骨绵羊肉平均价格74.00元/公斤,环比上涨0.68%;关中地区去骨牛肉平均价格72.77元/公斤,环比下降0.29%,带骨山羊肉平均价格72.03元/公斤,环比下降0.06%,带骨绵羊肉平均价格69.64元/公斤,环比上涨0.14%;陕北地区去骨牛肉平均价格69.84元/公斤,环比下降0.23%,带骨山羊肉平均价格79.01元/公斤,环比上涨0.04%,带骨绵羊肉平均价格56.00元/公斤,环比下降0.36%。

5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.54元/公斤,环比下降0.39%;小麦麸平均价格2.09元/公斤,环比下降0.48%;豆粕平均价格3.77元/公斤,环比下降0.53%;进口鱼粉平均价格14.19元/公斤,环比下降0.77%。

从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.71元/公斤,环比持平;关中地区玉米平均价格2.50元/公斤,环比下降0.40%;陕北地区玉米平均价格2.41元/公斤,环比持平。

陕西省2024年第11周畜产品及饲料集市价格表

                            单位:元/公斤、元/只

项 目

仔猪

待宰活猪

猪肉

鸡蛋

蛋雏鸡

肉雏鸡

活鸡

白条鸡

全省平均

37.14

14.63

24.84

9.84

3.60

3.59

24.17

20.07

环  比

3.80%

0.83%

-1.15%

-2.09%

0.28%

1.41%

-0.62%

0.20%

上年同期

46.70

15.30

26.02

11.17

4.11

4.69

23.47

20.42

同  比

-20.47%

-4.38%

-4.53%

-11.91%

-12.41%

-23.45%

2.98%

-1.71%










项 目

活牛

牛肉

生鲜牛乳

生鲜羊乳

活山羊

活绵羊

山羊肉

绵羊肉

全省平均

26.32

73.96

3.65

6.06

31.57

24.73

75.59

65.92

环  比

-0.57%

-0.14%

-0.27%

2.89%

0.19%

-0.20%

-0.05%

0.08%

上年同期

33.31

81.56

4.01

5.98

35.31

26.55

79.92

68.79

同  比

-20.98%

-9.32%

-8.98%

1.34%

-10.59%

-6.85%

-5.42%

-4.17%










项 目

玉米

豆粕

小麦麸

进口鱼粉

肥猪
  配合饲料

肉鸡
  配合饲料

蛋鸡
  配合饲料

全省平均

2.54

3.77

2.09

14.19

3.63

3.71

3.39

环  比

-0.39%

-0.53%

-0.48%

-0.77%

-0.27%

-0.27%

-0.29%

上年同期

2.93

4.67

2.55

14.11

4.00

3.93

3.64

同  比

-13.31%

-19.27%

-18.04%

0.57%

-9.25%

-5.60%

-6.87%



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