2024年第12周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省仔猪、活猪价格上涨，猪肉、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格上涨。本周全省仔猪平均价格38.85元/公斤，环比上涨4.60%，已连续十二周上涨，涨幅70.62%；活猪平均价格14.81元/公斤，环比上涨1.23%，已连续两周上涨，涨幅2.07%；猪肉平均价格24.97元/公斤，环比上涨0.52%，在连续五周下降后，本周上涨。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格36.52元/公斤，环比上涨2.24%，活猪平均价格15.03元/公斤，环比上涨1.21%，猪肉平均价格25.00元/公斤，环比上涨1.46%；关中地区仔猪平均价格39.16元/公斤，环比上涨4.15%，活猪平均价格14.72元/公斤，环比上涨0.96%，猪肉平均价格25.00元/公斤，环比下降0.75%；陕北地区仔猪平均价格41.42元/公斤，环比上涨8.51%，活猪平均价格14.73元/公斤，环比下降2.01%，猪肉平均价格24.87元/公斤，环比上涨1.80%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.88﹕1，环比上涨0.12个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.63元/公斤，环比下降0.55%；全省生鲜羊乳平均价格6.11元/公斤，环比上涨0.83%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格9.72元/公斤，环比下降1.22%，已连续六周下降，降幅10.50%；活鸡平均价格24.06元/公斤，环比下降0.46%；白条鸡平均价格19.98元/公斤，环比上涨0.45%；商品代蛋雏鸡平均价格3.61元/只，环比上涨0.28%；商品代肉雏鸡平均价格3.55元/只，环比下降1.11%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格9.99元/公斤，环比下降1.28%，白条鸡平均价格23.12元/公斤，环比下降0.43%；关中地区鸡蛋平均价格9.24元/公斤，环比下降1.28%，白条鸡平均价格18.06元/公斤，环比下降0.55%；陕北地区鸡蛋平均价格10.32元/公斤，环比下降0.96%，白条鸡平均价格21.44元/公斤，环比下降0.42%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格26.04元/公斤，环比下降1.06%；去骨牛肉平均价格73.68元/公斤，环比下降0.38%；待宰活山羊平均价格31.48元/公斤，环比下降0.29%；待宰活绵羊平均价格24.65元/公斤，环比下降0.32%；带骨山羊肉价格75.36元/公斤，环比下降0.30%；带骨绵羊肉平均价格65.70元/公斤，环比下降0.33%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格78.03元/公斤，环比下降0.86%，带骨山羊肉平均价格77.22元/公斤，环比下降0.36%，带骨绵羊肉平均价格73.50元/公斤，环比下降0.68%；关中地区去骨牛肉平均价格72.58元/公斤，环比下降0.26%，带骨山羊肉平均价格71.61元/公斤，环比下降0.58%，带骨绵羊肉平均价格69.50元/公斤，环比下降0.20%；陕北地区去骨牛肉平均价格69.96元/公斤，环比上涨0.17%，带骨山羊肉平均价格79.13元/公斤，环比上涨0.15%，带骨绵羊肉平均价格55.73元/公斤，环比下降0.48%。

5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.52元/公斤，环比下降0.79%；小麦麸平均价格2.09元/公斤，环比持平；豆粕平均价格3.77元/公斤，环比持平；进口鱼粉平均价格14.20元/公斤，环比上涨0.07%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.66元/公斤，环比下降1.85%；关中地区玉米平均价格2.48元/公斤，环比下降0.80%；陕北地区玉米平均价格2.40元/公斤，环比下降0.41%。

陕西省2024年第12周畜产品及饲料集市价格表

                              单位：元/公斤、元/只