2023年第2周全省畜产品及饲料集市价格分析

2023年第2周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周牛肉价格上涨，生猪、鸡蛋、活鸡、羊肉、生鲜牛乳价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1、生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格41.15元/公斤，环比下降2.93%，已连续九周下降，降幅22.34%；活猪平均价格15.58元/公斤，环比下降5.29%，已连续十一周下降，降幅42.08%；猪肉平均价格29.47元/公斤，环比下降6.21%，已连续十周下降，降幅28.45%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格37.92元/公斤，环比下降1.63%，活猪平均价格15.51元/公斤，环比下降6.17%，猪肉平均价格30.46元/公斤，环比下降3.88%；关中地区仔猪平均价格40.19元/公斤，环比下降3.67%，活猪平均价格15.59元/公斤，环比下降5.29%，猪肉平均价格29.06元/公斤，环比下降6.77%；陕北地区仔猪平均价格47.38元/公斤，环比下降3.17%，活猪平均价格15.65元/公斤，环比下降4.28%，猪肉平均价格29.01元/公斤，环比下降8.14%。

按农贸市场监测口径计算，本周猪粮比价5.26﹕1，环比下降0.30个点。

2、生鲜牛乳价格下降。全省生鲜牛乳平均价格4.08元/公斤，环比下降0.73%；全省生鲜羊乳平均价格5.77元/公斤，环比下降0.52%。

3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.99元/公斤，环比下降0.99%，已连续五周下降，降幅7.98%；活鸡平均价格24.74元/公斤，环比下降0.36%；白条鸡平均价格21.30元/公斤，环比下降0.05%；商品代蛋雏鸡平均价格3.94元/只，环比持平；商品代肉雏鸡平均价格3.36元/只，环比上涨0.30%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格12.17元/公斤，环比下降1.85%，白条鸡平均价格24.68元/公斤，环比下降0.20%；关中地区鸡蛋平均价格11.74元/公斤，环比下降0.42%；白条鸡平均价格18.99元/公斤，环比上涨0.16%；陕北地区鸡蛋平均价格12.25元/公斤，环比下降0.97%，白条鸡平均价格23.44元/公斤，环比下降0.26%。

4、牛肉价格上涨，羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格34.42元/公斤，环比下降0.49%；去骨牛肉平均价格82.15元/公斤，环比上涨0.31%；待宰活山羊平均价格36.42元/公斤，环比下降0.74%；待宰活绵羊平均价格26.52元/公斤，环比上涨0.42%；带骨山羊肉价格81.42元/公斤，环比下降0.42%；带骨绵羊肉平均价格68.69元/公斤，环比上涨0.18%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格88.03元/公斤，环比上涨0.45%，带骨山羊肉平均价格86.17元/公斤，环比上涨0.23%，带骨绵羊肉平均价格79.50元/公斤，环比上涨0.19%；关中地区去骨牛肉平均价格79.02元/公斤，环比下降0.18%，带骨山羊肉平均价格76.25元/公斤，环比下降0.31%，带骨绵羊肉平均价格72.45元/公斤，环比上涨0.11%；陕北地区去骨牛肉平均价格79.79元/公斤，环比上涨0.89%，带骨山羊肉平均价格83.67元/公斤，环比下降1.37%，带骨绵羊肉平均价格57.60元/公斤，环比上涨0.35%。

5、玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.96元/公斤，环比持平；小麦麸平均价格2.56元/公斤，环比持平；豆粕平均价格5.05元/公斤，环比下降1.56%；进口鱼粉平均价格14.24元/公斤，环比下降0.70%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格3.08元/公斤，环比下降0.65%；关中地区玉米平均价格2.89元/公斤，环比持平；陕北地区玉米平均价格2.93元/公斤，环比上涨0.34%。

陕西省2023年第2周畜产品及饲料集市价格表

                                        单位：元/公斤、元/只

责任编辑：冰雨