2023年第13周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周鸡蛋、羊肉价格上涨，生猪、活鸡、牛肉、生鲜牛乳价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1、生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格46.66元/公斤，环比下降0.55%，在连续六周上涨后，本周下降；活猪平均价格14.89元/公斤，环比下降1.19%，已连续三周下降，降幅4.06%；猪肉平均价格25.51元/公斤，环比下降1.77%，已连续三周下降，降幅2.34%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格42.22元/公斤，环比下降0.73%，活猪平均价格14.69元/公斤，环比下降1.67%，猪肉平均价格25.53元/公斤，环比下降2.52%；关中地区仔猪平均价格47.24元/公斤，环比下降1.11%，活猪平均价格15.05元/公斤，环比下降1.18%，猪肉平均价格25.69元/公斤，环比下降1.04%；陕北地区仔猪平均价格51.62元/公斤，环比上涨0.62%，活猪平均价格14.83元/公斤，环比下降0.47%，猪肉平均价格25.15元/公斤，环比下降2.29%。

按农贸市场监测口径计算，本周猪粮比价5.10﹕1，环比下降0.06个点。

2、生鲜牛乳价格下降。全省生鲜牛乳平均价格3.95元/公斤，环比下降1.00%；全省生鲜羊乳平均价格6.07元/公斤，环比上涨1.00%。

3、鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格11.33元/公斤，环比上涨1.25%，已连续两周上涨，涨幅1.43%；活鸡平均价格23.34元/公斤，环比下降0.17%；白条鸡平均价格20.42元/公斤，环比下降0.39%；商品代蛋雏鸡平均价格4.14元/只，环比持平；商品代肉雏鸡平均价格5.04元/只，环比上涨7.46%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格11.59元/公斤，环比上涨1.13%，白条鸡平均价格23.17元/公斤，环比下降0.52%；关中地区鸡蛋平均价格11.08元/公斤，环比上涨1.37%，白条鸡平均价格18.59元/公斤，环比下降0.32%；陕北地区鸡蛋平均价格11.50元/公斤，环比上涨1.41%，白条鸡平均价格22.04元/公斤，环比下降0.41%。

4、羊肉价格上涨，牛肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格33.01元/公斤，环比下降0.57%；去骨牛肉平均价格81.29元/公斤，环比下降0.28%；待宰活山羊平均价格35.08元/公斤，环比下降0.71%；待宰活绵羊平均价格26.48元/公斤，环比下降0.82%；带骨山羊肉价格79.85元/公斤，环比上涨0.05%；带骨绵羊肉平均价格69.08元/公斤，环比下降0.25%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格86.68元/公斤，环比下降0.51%，带骨山羊肉平均价格84.68元/公斤，环比下降0.31%，带骨绵羊肉平均价格77.50元/公斤，环比下降0.64%；关中地区去骨牛肉平均价格78.95元/公斤，环比下降0.43%，带骨山羊肉平均价格74.49元/公斤，环比下降0.01%，带骨绵羊肉平均价格71.96元/公斤，环比上涨0.04%；陕北地区去骨牛肉平均价格78.25元/公斤，环比上涨0.27%，带骨山羊肉平均价格82.68元/公斤，环比上涨0.56%，带骨绵羊肉平均价格60.53元/公斤，环比下降0.66%。

5、玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.92元/公斤，环比持平；小麦麸平均价格2.47元/公斤，环比下降2.37%；豆粕平均价格4.44元/公斤，环比下降2.84%；进口鱼粉平均价格14.29元/公斤，环比上涨0.28%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格3.05元/公斤，环比下降0.33%；关中地区玉米平均价格2.91元/公斤，环比持平；陕北地区玉米平均价格2.78元/公斤，环比上涨0.36%。

陕西省2023年第13周畜产品及饲料集市价格表

                                           单位：元/公斤、元/只