2023年第14周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1、生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格46.01元/公斤，环比下降1.39%，已连续两周下降，降幅1.94%；活猪平均价格14.67元/公斤，环比下降1.48%，已连续四周下降，降幅5.48%；猪肉平均价格25.29元/公斤，环比下降0.86%，已连续四周下降，降幅3.18%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格42.09元/公斤，环比下降0.31%，活猪平均价格14.45元/公斤，环比下降1.63%，猪肉平均价格25.52元/公斤，环比下降0.04%；关中地区仔猪平均价格46.35元/公斤，环比下降1.88%，活猪平均价格14.81元/公斤，环比下降1.59%，猪肉平均价格25.38元/公斤，环比下降1.21%；陕北地区仔猪平均价格50.68元/公斤，环比下降1.82%，活猪平均价格14.68元/公斤，环比下降1.01%，猪肉平均价格24.83元/公斤，环比下降1.27%。

按农贸市场监测口径计算，本周猪粮比价5.04﹕1，环比下降0.06个点。

2、生鲜牛乳价格持平。全省生鲜牛乳平均价格3.95元/公斤，环比持平；全省生鲜羊乳平均价格6.17元/公斤，环比上涨1.65%。

3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.31元/公斤，环比下降0.18%，在连续两周上涨后，本周下降；活鸡平均价格23.33元/公斤，环比下降0.04%；白条鸡平均价格20.48元/公斤，环比上涨0.29%；商品代蛋雏鸡平均价格4.08元/只，环比下降1.45%；商品代肉雏鸡平均价格4.98元/只，环比下降1.19%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格11.53元/公斤，环比下降0.52%，白条鸡平均价格23.21元/公斤，环比上涨0.17%；关中地区鸡蛋平均价格11.08元/公斤，环比持平，白条鸡平均价格18.72元/公斤，环比上涨0.70%；陕北地区鸡蛋平均价格11.47元/公斤，环比下降0.26%，白条鸡平均价格21.98元/公斤，环比下降0.27%。

4、牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格32.90元/公斤，环比下降0.18%；去骨牛肉平均价格81.17元/公斤，环比下降0.15%；待宰活山羊平均价格35.04元/公斤，环比下降0.11%；待宰活绵羊平均价格26.65元/公斤，环比上涨0.64%；带骨山羊肉价格79.76元/公斤，环比下降0.11%；带骨绵羊肉平均价格69.30元/公斤，环比上涨0.32%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格86.65元/公斤，环比下降0.03%，带骨山羊肉平均价格84.74元/公斤，环比上涨0.07%，带骨绵羊肉平均价格77.50元/公斤，环比持平；关中地区去骨牛肉平均价格78.81元/公斤，环比下降0.18%，带骨山羊肉平均价格74.48元/公斤，环比下降0.01%，带骨绵羊肉平均价格72.13元/公斤，环比上涨0.24%；陕北地区去骨牛肉平均价格78.03元/公斤，环比下降0.28%，带骨山羊肉平均价格82.31元/公斤，环比下降0.45%，带骨绵羊肉平均价格60.93元/公斤，环比上涨0.66%。

5、玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.91元/公斤，环比下降0.34%；小麦麸平均价格2.43元/公斤，环比下降1.62%；豆粕平均价格4.41元/公斤，环比下降0.68%；进口鱼粉平均价格14.28元/公斤，环比下降0.07%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格3.04元/公斤，环比下降0.33%；关中地区玉米平均价格2.90元/公斤，环比下降0.34%；陕北地区玉米平均价格2.77元/公斤，环比下降0.36%。

陕西省2023年第14周畜产品及饲料集市价格表

                              单位：元/公斤、元/只