2023年第20周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省羊肉、玉米价格上涨，生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、生鲜牛乳价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1、生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格44.52元/公斤，环比下降1.24%，已连续两周下降，降幅1.94%；活猪平均价格14.28元/公斤，环比下降1.04%，已连续三周下降，降幅1.79%；猪肉平均价格23.60元/公斤，环比下降0.63%，已连续十周下降，降幅9.65%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格40.64元/公斤，环比下降0.42%，活猪平均价格14.08元/公斤，环比下降0.42%，猪肉平均价格23.88元/公斤，环比下降0.79%；关中地区仔猪平均价格46.22元/公斤，环比下降2.20%，活猪平均价格14.37元/公斤，环比下降1.37%，猪肉平均价格23.73元/公斤，环比下降1.08%；陕北地区仔猪平均价格46.54元/公斤，环比下降0.41%，活猪平均价格14.34元/公斤，环比下降1.38%，猪肉平均价格22.98元/公斤，环比上涨0.48%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价4.91﹕1，环比下降0.07个点。

2、生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.78元/公斤，环比下降0.26%；全省生鲜羊乳平均价格5.66元/公斤，环比下降1.57%。

3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.20元/公斤，环比下降1.06%，在上周上涨后，本周下降；活鸡平均价格23.57元/公斤，环比下降0.30%；白条鸡平均价格20.24元/公斤，环比下降1.17%；商品代蛋雏鸡平均价格3.93元/只，环比下降2.48%；商品代肉雏鸡平均价格3.79元/只，环比下降4.05%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格11.25元/公斤，环比下降1.92%，白条鸡平均价格22.92元/公斤，环比下降0.69%；关中地区鸡蛋平均价格10.92元/公斤，环比下降1.00%，白条鸡平均价格18.76元/公斤，环比下降0.79%；陕北地区鸡蛋平均价格11.68元/公斤，环比下降0.09%，白条鸡平均价格21.16元/公斤，环比下降2.26%。

4、羊肉价格上涨，牛肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格31.93元/公斤，环比下降1.02%；去骨牛肉平均价格80.50元/公斤，环比下降0.25%；待宰活山羊平均价格34.43元/公斤，环比下降1.52%；待宰活绵羊平均价格25.88元/公斤，环比下降0.46%；带骨山羊肉价格79.31元/公斤，环比上涨0.05%；带骨绵羊肉平均价格68.47元/公斤，环比下降0.04%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格85.76元/公斤，环比下降0.03%，带骨山羊肉平均价格83.44元/公斤，环比下降0.16%，带骨绵羊肉平均价格76.00元/公斤，环比持平；关中地区去骨牛肉平均价格77.77元/公斤，环比下降0.51%，带骨山羊肉平均价格74.20元/公斤，环比下降0.12%，带骨绵羊肉平均价格72.08元/公斤，环比下降0.04%；陕北地区去骨牛肉平均价格78.27元/公斤，环比下降0.14%，带骨山羊肉平均价格82.58元/公斤，环比上涨0.55%，带骨绵羊肉平均价格58.96元/公斤，环比下降0.05%。

5、玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.91元/公斤，环比上涨0.34%；小麦麸平均价格2.43元/公斤，环比上涨0.83%；豆粕平均价格4.58元/公斤，环比上涨0.88%；进口鱼粉平均价格14.58元/公斤，环比上涨2.46%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格3.02元/公斤，环比上涨0.33%；关中地区玉米平均价格2.91元/公斤，环比上涨0.34%；陕北地区玉米平均价格2.77元/公斤，环比上涨1.09%。

陕西省2023年第20周畜产品及饲料集市价格表

                                 单位：元/公斤、元/只