2023年第22周全省畜产品及饲料集市价格分析
据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省活猪、活鸡、生鲜牛乳价格上涨,仔猪、猪肉、鸡蛋、牛肉、羊肉价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1.活猪价格上涨,仔猪、猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格44.07元/公斤,环比下降0.29%,已连续四周下降,降幅2.93%;活猪平均价格14.29元/公斤,环比上涨0.28%,在连续四周下降后,本周上涨;猪肉平均价格23.41元/公斤,环比下降0.55%,已连续十二周下降,降幅10.38%。
从区域分析,陕南地区仔猪平均价格39.89元/公斤,环比下降0.10%,活猪平均价格13.96元/公斤,环比下降0.29%,猪肉平均价格23.45元/公斤,环比下降1.43%;关中地区仔猪平均价格45.00元/公斤,环比下降1.19%,活猪平均价格14.40元/公斤,环比上涨0.42%,猪肉平均价格23.86元/公斤,环比持平;陕北地区仔猪平均价格47.89元/公斤,环比上涨1.14%,活猪平均价格14.48元/公斤,环比上涨0.70%,猪肉平均价格22.51元/公斤,环比下降0.44%。
按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价4.93﹕1,环比上涨0.02个点。
2.生鲜牛乳价格上涨。本周全省生鲜牛乳平均价格3.77元/公斤,环比上涨0.53%;全省生鲜羊乳平均价格5.70元/公斤,环比上涨0.35%。
3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.04元/公斤,环比下降0.72%,已连续三周下降,降幅2.47%;活鸡平均价格23.79元/公斤,环比上涨0.34%;白条鸡平均价格20.27元/公斤,环比下降0.05%;商品代蛋雏鸡平均价格3.90元/只,环比下降1.02%;商品代肉雏鸡平均价格3.75元/只,环比下降2.09%。
从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.20元/公斤,环比上涨0.36%,白条鸡平均价格22.97元/公斤,环比下降0.52%;关中地区鸡蛋平均价格10.75元/公斤,环比下降1.10%,白条鸡平均价格18.90元/公斤,环比上涨0.11%;陕北地区鸡蛋平均价格11.43元/公斤,环比下降0.95%,白条鸡平均价格20.94元/公斤,环比上涨0.14%。
4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格31.35元/公斤,环比下降0.22%;去骨牛肉平均价格79.82元/公斤,环比下降0.14%;待宰活山羊平均价格33.96元/公斤,环比下降0.90%;待宰活绵羊平均价格25.97元/公斤,环比上涨0.46%;带骨山羊肉价格79.12元/公斤,环比下降0.06%;带骨绵羊肉平均价格68.28元/公斤,环比下降0.18%。
从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格85.48元/公斤,环比上涨0.02%,带骨山羊肉平均价格83.35元/公斤,环比上涨0.06%,带骨绵羊肉平均价格76.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格77.26元/公斤,环比下降0.43%,带骨山羊肉平均价格74.19元/公斤,环比下降0.05%,带骨绵羊肉平均价格71.61元/公斤,环比下降0.60%;陕北地区去骨牛肉平均价格76.81元/公斤,环比上涨0.10%,带骨山羊肉平均价格82.00元/公斤,环比下降0.21%,带骨绵羊肉平均价格59.20元/公斤,环比上涨0.68%。
5.玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.90元/公斤,环比持平;小麦麸平均价格2.42元/公斤,环比下降0.41%;豆粕平均价格4.45元/公斤,环比下降1.77%;进口鱼粉平均价格14.58元/公斤,环比上涨0.48%。
从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.04元/公斤,环比上涨0.33%;关中地区玉米平均价格2.88元/公斤,环比下降0.35%;陕北地区玉米平均价格2.76元/公斤,环比持平。
陕西省2023年第22周畜产品及饲料集市价格表
单位:元/公斤、元/只
项 目 | 仔猪 | 待宰活猪 | 猪肉 | 鸡蛋 | 蛋雏鸡 | 肉雏鸡 | 活鸡 | 白条鸡 | |||||||
全省平均 | 44.07 | 14.29 | 23.41 | 11.04 | 3.90 | 3.75 | 23.79 | 20.27 | |||||||
环 比 | -0.29% | 0.28% | -0.55% | -0.72% | -1.02% | -2.09% | 0.34% | -0.05% | |||||||
上年同期 | 44.25 | 15.12 | 24.78 | 11.61 | 4.39 | 3.65 | 22.73 | 19.63 | |||||||
同 比 | -0.41% | -5.49% | -5.53% | -4.91% | -11.16% | 2.74% | 4.66% | 3.26% | |||||||
项 目 | 活牛 | 牛肉 | 生鲜牛乳 | 生鲜羊乳 | 活山羊 | 活绵羊 | 山羊肉 | 绵羊肉 | |||||||
全省平均 | 31.35 | 79.82 | 3.77 | 5.70 | 33.96 | 25.97 | 79.12 | 68.28 | |||||||
环 比 | -0.22% | -0.14% | 0.53% | 0.35% | -0.90% | 0.46% | -0.06% | -0.18% | |||||||
上年同期 | 33.56 | 81.24 | 4.20 | 6.76 | 35.46 | 26.27 | 77.86 | 66.71 | |||||||
同 比 | -6.59% | -1.75% | -10.24% | -15.68% | -4.23% | -1.14% | 1.62% | 2.35% | |||||||
项 目 | 玉米 | 豆粕 | 小麦麸 | 进口鱼粉 | 肥猪 | 肉鸡 | 蛋鸡 | ||||||||
全省平均 | 2.90 | 4.45 | 2.42 | 14.58 | 3.82 | 3.88 | 3.56 | ||||||||
环 比 | 0.00% | -1.77% | -0.41% | 0.48% | -0.52% | 0.00% | -0.28% | ||||||||
上年同期 | 2.88 | 4.58 | 2.35 | 13.90 | 3.94 | 3.81 | 3.53 | ||||||||
同 比 | 0.69% | -2.84% | 2.98% | 4.89% | -3.05% | 1.84% | 0.85% |