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2023年第22周全省畜产品及饲料集市价格分析
2023-06-09 64作者:来源:陕西省畜牧技术推广总站

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2023年第22周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省活猪、活鸡、生鲜牛乳价格上涨,仔猪、猪肉、鸡蛋、牛肉、羊肉价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.活猪价格上涨,仔猪、猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格44.07元/公斤,环比下降0.29%,已连续四周下降,降幅2.93%;活猪平均价格14.29元/公斤,环比上涨0.28%,在连续四周下降后,本周上涨;猪肉平均价格23.41元/公斤,环比下降0.55%,已连续十二周下降,降幅10.38%。

从区域分析,陕南地区仔猪平均价格39.89元/公斤,环比下降0.10%,活猪平均价格13.96元/公斤,环比下降0.29%,猪肉平均价格23.45元/公斤,环比下降1.43%;关中地区仔猪平均价格45.00元/公斤,环比下降1.19%,活猪平均价格14.40元/公斤,环比上涨0.42%,猪肉平均价格23.86元/公斤,环比持平;陕北地区仔猪平均价格47.89元/公斤,环比上涨1.14%,活猪平均价格14.48元/公斤,环比上涨0.70%,猪肉平均价格22.51元/公斤,环比下降0.44%。

按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价4.93﹕1,环比上涨0.02个点。

2.生鲜牛乳价格上涨。本周全省生鲜牛乳平均价格3.77元/公斤,环比上涨0.53%;全省生鲜羊乳平均价格5.70元/公斤,环比上涨0.35%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.04元/公斤,环比下降0.72%,已连续三周下降,降幅2.47%;活鸡平均价格23.79元/公斤,环比上涨0.34%;白条鸡平均价格20.27元/公斤,环比下降0.05%;商品代蛋雏鸡平均价格3.90元/只,环比下降1.02%;商品代肉雏鸡平均价格3.75元/只,环比下降2.09%。

从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.20元/公斤,环比上涨0.36%,白条鸡平均价格22.97元/公斤,环比下降0.52%;关中地区鸡蛋平均价格10.75元/公斤,环比下降1.10%,白条鸡平均价格18.90元/公斤,环比上涨0.11%;陕北地区鸡蛋平均价格11.43元/公斤,环比下降0.95%,白条鸡平均价格20.94元/公斤,环比上涨0.14%。


4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格31.35元/公斤,环比下降0.22%;去骨牛肉平均价格79.82元/公斤,环比下降0.14%;待宰活山羊平均价格33.96元/公斤,环比下降0.90%;待宰活绵羊平均价格25.97元/公斤,环比上涨0.46%;带骨山羊肉价格79.12元/公斤,环比下降0.06%;带骨绵羊肉平均价格68.28元/公斤,环比下降0.18%。

从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格85.48元/公斤,环比上涨0.02%,带骨山羊肉平均价格83.35元/公斤,环比上涨0.06%,带骨绵羊肉平均价格76.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格77.26元/公斤,环比下降0.43%,带骨山羊肉平均价格74.19元/公斤,环比下降0.05%,带骨绵羊肉平均价格71.61元/公斤,环比下降0.60%;陕北地区去骨牛肉平均价格76.81元/公斤,环比上涨0.10%,带骨山羊肉平均价格82.00元/公斤,环比下降0.21%,带骨绵羊肉平均价格59.20元/公斤,环比上涨0.68%。


5.玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.90元/公斤,环比持平;小麦麸平均价格2.42元/公斤,环比下降0.41%;豆粕平均价格4.45元/公斤,环比下降1.77%;进口鱼粉平均价格14.58元/公斤,环比上涨0.48%。

从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.04元/公斤,环比上涨0.33%;关中地区玉米平均价格2.88元/公斤,环比下降0.35%;陕北地区玉米平均价格2.76元/公斤,环比持平。

陕西省2023年第22周畜产品及饲料集市价格表

                              单位:元/公斤、元/只

项 目

仔猪

待宰活猪

猪肉

鸡蛋

蛋雏鸡

肉雏鸡

活鸡

白条鸡

全省平均

44.07

14.29

23.41

11.04

3.90

3.75

23.79

20.27

环  比

-0.29%

0.28%

-0.55%

-0.72%

-1.02%

-2.09%

0.34%

-0.05%

上年同期

44.25

15.12

24.78

11.61

4.39

3.65

22.73

19.63

同  比

-0.41%

-5.49%

-5.53%

-4.91%

-11.16%

2.74%

4.66%

3.26%










项 目

活牛

牛肉

生鲜牛乳

生鲜羊乳

活山羊

活绵羊

山羊肉

绵羊肉

全省平均

31.35

79.82

3.77

5.70

33.96

25.97

79.12

68.28

环  比

-0.22%

-0.14%

0.53%

0.35%

-0.90%

0.46%

-0.06%

-0.18%

上年同期

33.56

81.24

4.20

6.76

35.46

26.27

77.86

66.71

同  比

-6.59%

-1.75%

-10.24%

-15.68%

-4.23%

-1.14%

1.62%

2.35%










项 目

玉米

豆粕

小麦麸

进口鱼粉

肥猪
  配合饲料

肉鸡
  配合饲料

蛋鸡
  配合饲料

全省平均

2.90

4.45

2.42

14.58

3.82

3.88

3.56

环  比

0.00%

-1.77%

-0.41%

0.48%

-0.52%

0.00%

-0.28%

上年同期

2.88

4.58

2.35

13.90

3.94

3.81

3.53

同  比

0.69%

-2.84%

2.98%

4.89%

-3.05%

1.84%

0.85%



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