2023年第28周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周玉米价格上涨，生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格36.28元/公斤，环比下降3.97%，已连续十周下降，降幅20.09%；活猪平均价格13.81元/公斤，环比下降0.58%，在上周上涨后，本周下降；猪肉平均价格22.94元/公斤，环比下降0.17%，已连续十八周下降，降幅12.17%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格34.76元/公斤，环比下降2.71%，活猪平均价格13.60元/公斤，环比下降0.73%，猪肉平均价格23.30元/公斤，环比下降0.21%；关中地区仔猪平均价格35.59元/公斤，环比下降5.35%，活猪平均价格13.93元/公斤，环比上涨0.71%，猪肉平均价格23.13元/公斤，环比下降0.69%；陕北地区仔猪平均价格39.65元/公斤，环比下降3.17%，活猪平均价格13.83元/公斤，环比下降0.07%，猪肉平均价格22.14元/公斤，环比上涨1.05%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价4.71﹕1，环比下降0.05个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.71元/公斤，环比下降0.80%；全省生鲜羊乳平均价格5.74元/公斤，环比上涨0.70%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格10.28元/公斤，环比下降0.87%，已连续九周下降，降幅9.19%；活鸡平均价格23.17元/公斤，环比下降0.26%；白条鸡平均价格19.66元/公斤，环比下降0.20%；商品代蛋雏鸡平均价格3.54元/只，环比下降0.84%；商品代肉雏鸡平均价格3.06元/只，环比上涨0.99%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格10.58元/公斤，环比下降1.03%，白条鸡平均价格22.69元/公斤，环比持平；关中地区鸡蛋平均价格9.94元/公斤，环比下降0.90%，白条鸡平均价格18.35元/公斤，环比下降0.22%；陕北地区鸡蛋平均价格10.56元/公斤，环比下降0.47%，白条鸡平均价格19.88元/公斤，环比下降0.45%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格28.82元/公斤，环比下降0.86%；去骨牛肉平均价格76.79元/公斤，环比下降0.45%；待宰活山羊平均价格33.19元/公斤，环比下降0.24%；待宰活绵羊平均价格25.13元/公斤，环比下降0.20%；带骨山羊肉价格77.15元/公斤，环比下降0.28%；带骨绵羊肉平均价格65.88元/公斤，环比下降0.36%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格82.57元/公斤，环比下降0.28%，带骨山羊肉平均价格82.05元/公斤，环比下降0.04%，带骨绵羊肉平均价格74.00元/公斤，环比持平；关中地区去骨牛肉平均价格74.55元/公斤，环比下降0.90%，带骨山羊肉平均价格72.17元/公斤，环比下降0.32%，带骨绵羊肉平均价格69.56元/公斤，环比上涨0.01%；陕北地区去骨牛肉平均价格73.08元/公斤，环比持平，带骨山羊肉平均价格79.33元/公斤，环比下降0.51%，带骨绵羊肉平均价格56.00元/公斤，环比下降1.41%。

5.玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.93元/公斤，环比上涨0.34%；小麦麸平均价格2.39元/公斤，环比上涨0.42%；豆粕平均价格4.37元/公斤，环比上涨1.16%；进口鱼粉平均价格15.24元/公斤，环比持平。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格3.08元/公斤，环比下降0.32%；关中地区玉米平均价格2.93元/公斤，环比上涨1.03%；陕北地区玉米平均价格2.74元/公斤，环比持平。

陕西省2023年第28周畜产品及饲料集市价格表

                              单位：元/公斤、元/只