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2023年第28周全省畜产品及饲料集市价格分析
2023-07-13 24作者:来源:陕西省畜牧技术推广总站

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2023年第28周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周玉米价格上涨,生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格36.28元/公斤,环比下降3.97%,已连续十周下降,降幅20.09%;活猪平均价格13.81元/公斤,环比下降0.58%,在上周上涨后,本周下降;猪肉平均价格22.94元/公斤,环比下降0.17%,已连续十八周下降,降幅12.17%。

从区域分析,陕南地区仔猪平均价格34.76元/公斤,环比下降2.71%,活猪平均价格13.60元/公斤,环比下降0.73%,猪肉平均价格23.30元/公斤,环比下降0.21%;关中地区仔猪平均价格35.59元/公斤,环比下降5.35%,活猪平均价格13.93元/公斤,环比上涨0.71%,猪肉平均价格23.13元/公斤,环比下降0.69%;陕北地区仔猪平均价格39.65元/公斤,环比下降3.17%,活猪平均价格13.83元/公斤,环比下降0.07%,猪肉平均价格22.14元/公斤,环比上涨1.05%。

按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价4.71﹕1,环比下降0.05个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.71元/公斤,环比下降0.80%;全省生鲜羊乳平均价格5.74元/公斤,环比上涨0.70%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格10.28元/公斤,环比下降0.87%,已连续九周下降,降幅9.19%;活鸡平均价格23.17元/公斤,环比下降0.26%;白条鸡平均价格19.66元/公斤,环比下降0.20%;商品代蛋雏鸡平均价格3.54元/只,环比下降0.84%;商品代肉雏鸡平均价格3.06元/只,环比上涨0.99%。

从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格10.58元/公斤,环比下降1.03%,白条鸡平均价格22.69元/公斤,环比持平;关中地区鸡蛋平均价格9.94元/公斤,环比下降0.90%,白条鸡平均价格18.35元/公斤,环比下降0.22%;陕北地区鸡蛋平均价格10.56元/公斤,环比下降0.47%,白条鸡平均价格19.88元/公斤,环比下降0.45%。


4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格28.82元/公斤,环比下降0.86%;去骨牛肉平均价格76.79元/公斤,环比下降0.45%;待宰活山羊平均价格33.19元/公斤,环比下降0.24%;待宰活绵羊平均价格25.13元/公斤,环比下降0.20%;带骨山羊肉价格77.15元/公斤,环比下降0.28%;带骨绵羊肉平均价格65.88元/公斤,环比下降0.36%。

从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格82.57元/公斤,环比下降0.28%,带骨山羊肉平均价格82.05元/公斤,环比下降0.04%,带骨绵羊肉平均价格74.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格74.55元/公斤,环比下降0.90%,带骨山羊肉平均价格72.17元/公斤,环比下降0.32%,带骨绵羊肉平均价格69.56元/公斤,环比上涨0.01%;陕北地区去骨牛肉平均价格73.08元/公斤,环比持平,带骨山羊肉平均价格79.33元/公斤,环比下降0.51%,带骨绵羊肉平均价格56.00元/公斤,环比下降1.41%。


5.玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.93元/公斤,环比上涨0.34%;小麦麸平均价格2.39元/公斤,环比上涨0.42%;豆粕平均价格4.37元/公斤,环比上涨1.16%;进口鱼粉平均价格15.24元/公斤,环比持平。

从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.08元/公斤,环比下降0.32%;关中地区玉米平均价格2.93元/公斤,环比上涨1.03%;陕北地区玉米平均价格2.74元/公斤,环比持平。


陕西省2023年第28周畜产品及饲料集市价格表

                              单位:元/公斤、元/只

项 目

仔猪

待宰活猪

猪肉

鸡蛋

蛋雏鸡

肉雏鸡

活鸡

白条鸡

全省平均

36.28

13.81

22.94

10.28

3.54

3.06

23.17

19.66

环  比

-3.97%

-0.58%

-0.17%

-0.87%

-0.84%

0.99%

-0.26%

-0.20%

上年同期

53.01

21.99

32.46

10.72

4.36

3.81

23.47

20.27

同  比

-31.56%

-37.20%

-29.33%

-4.10%

-18.81%

-19.69%

-1.28%

-3.01%










项 目

活牛

牛肉

生鲜牛乳

生鲜羊乳

活山羊

活绵羊

山羊肉

绵羊肉

全省平均

28.82

76.79

3.70

5.74

33.19

25.13

77.15

65.88

环  比

-0.86%

-0.45%

-0.80%

0.70%

-0.24%

-0.20%

-0.28%

-0.36%

上年同期

33.42

81.48

4.12

6.22

34.85

26.06

78.71

66.55

同  比

-13.76%

-5.76%

-10.19%

-7.72%

-4.76%

-3.57%

-1.98%

-1.01%










项 目

玉米

豆粕

小麦麸

进口鱼粉

肥猪
  配合饲料

肉鸡
  配合饲料

蛋鸡
  配合饲料

全省平均

2.93

4.37

2.39

15.24

3.78

3.85

3.53

环  比

0.34%

1.16%

0.42%

0.00%

-0.26%

0.00%

-0.28%

上年同期

2.97

4.54

2.37

14.11

3.96

3.86

3.58

同  比

-1.35%

-3.74%

0.84%

8.01%

-4.55%

-0.26%

-1.40%




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