2023年第29周全省畜产品及饲料集市价格分析
据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周活猪、活鸡、生鲜牛乳价格上涨,仔猪、猪肉、鸡蛋、牛肉、羊肉价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1.活猪价格上涨,仔猪、猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格35.60元/公斤,环比下降1.87%,已连续十一周下降,降幅21.59%;活猪平均价格13.87元/公斤,环比上涨0.43%,在上周下降后,本周上涨;猪肉平均价格22.93元/公斤,环比下降0.04%,已连续十九周下降,降幅12.21%。
从区域分析,陕南地区仔猪平均价格33.98元/公斤,环比下降2.24%,活猪平均价格13.62元/公斤,环比上涨0.15%,猪肉平均价格23.00元/公斤,环比下降1.29%;关中地区仔猪平均价格34.88元/公斤,环比下降1.99%,活猪平均价格14.00元/公斤,环比上涨0.50%,猪肉平均价格23.28元/公斤,环比上涨0.65%;陕北地区仔猪平均价格39.18元/公斤,环比下降1.19%,活猪平均价格13.94元/公斤,环比上涨0.80%,猪肉平均价格22.18元/公斤,环比上涨0.18%。
按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价4.73﹕1,环比上涨0.02个点。
2.生鲜牛乳价格上涨。本周全省生鲜牛乳平均价格3.71元/公斤,环比上涨0.27%;全省生鲜羊乳平均价格5.73元/公斤,环比下降0.17%。
3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格10.23元/公斤,环比下降0.49%,已连续十周下降,降幅9.63%;活鸡平均价格23.21元/公斤,环比上涨0.17%;白条鸡平均价格19.77元/公斤,环比上涨0.56%;商品代蛋雏鸡平均价格3.58元/只,环比上涨1.13%;商品代肉雏鸡平均价格3.19元/只,环比上涨4.25%。
从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格10.54元/公斤,环比下降0.38%,白条鸡平均价格22.91元/公斤,环比上涨0.97%;关中地区鸡蛋平均价格9.86元/公斤,环比下降0.80%,白条鸡平均价格18.42元/公斤,环比上涨0.38%;陕北地区鸡蛋平均价格10.55元/公斤,环比下降0.09%,白条鸡平均价格19.99元/公斤,环比上涨0.55%。
4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格28.63元/公斤,环比下降0.66%;去骨牛肉平均价格76.70元/公斤,环比下降0.12%;待宰活山羊平均价格32.93元/公斤,环比下降0.78%;待宰活绵羊平均价格24.96元/公斤,环比下降0.68%;带骨山羊肉价格76.93元/公斤,环比下降0.29%;带骨绵羊肉平均价格66.18元/公斤,环比上涨0.46%。
从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格82.32元/公斤,环比下降0.30%,带骨山羊肉平均价格81.88元/公斤,环比下降0.21%,带骨绵羊肉平均价格74.50元/公斤,环比上涨0.68%;关中地区去骨牛肉平均价格74.31元/公斤,环比下降0.32%,带骨山羊肉平均价格71.95元/公斤,环比下降0.30%,带骨绵羊肉平均价格69.98元/公斤,环比上涨0.60%;陕北地区去骨牛肉平均价格73.48元/公斤,环比上涨0.55%,带骨山羊肉平均价格79.02元/公斤,环比下降0.39%,带骨绵羊肉平均价格56.00元/公斤,环比持平。
5.玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.93元/公斤,环比持平;小麦麸平均价格2.39元/公斤,环比持平;豆粕平均价格4.41元/公斤,环比上涨0.92%;进口鱼粉平均价格15.49元/公斤,环比上涨1.64%。
从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.09元/公斤,环比上涨0.32%;关中地区玉米平均价格2.92元/公斤,环比下降0.34%;陕北地区玉米平均价格2.77元/公斤,环比上涨1.09%。
陕西省2023年第29周畜产品及饲料集市价格表
单位:元/公斤、元/只
项 目 | 仔猪 | 待宰活猪 | 猪肉 | 鸡蛋 | 蛋雏鸡 | 肉雏鸡 | 活鸡 | 白条鸡 | |||||||
全省平均 | 35.60 | 13.87 | 22.93 | 10.23 | 3.58 | 3.19 | 23.21 | 19.77 | |||||||
环 比 | -1.87% | 0.43% | -0.04% | -0.49% | 1.13% | 4.25% | 0.17% | 0.56% | |||||||
上年同期 | 54.26 | 22.01 | 33.38 | 10.99 | 4.38 | 3.89 | 23.74 | 20.47 | |||||||
同 比 | -34.39% | -36.98% | -31.31% | -6.92% | -18.26% | -17.99% | -2.23% | -3.42% | |||||||
项 目 | 活牛 | 牛肉 | 生鲜牛乳 | 生鲜羊乳 | 活山羊 | 活绵羊 | 山羊肉 | 绵羊肉 | |||||||
全省平均 | 28.63 | 76.70 | 3.71 | 5.73 | 32.93 | 24.96 | 76.93 | 66.18 | |||||||
环 比 | -0.66% | -0.12% | 0.27% | -0.17% | -0.78% | -0.68% | -0.29% | 0.46% | |||||||
上年同期 | 33.45 | 81.35 | 4.10 | 6.16 | 35.02 | 26.10 | 78.79 | 66.94 | |||||||
同 比 | -14.41% | -5.72% | -9.51% | -6.98% | -5.97% | -4.37% | -2.36% | -1.14% | |||||||
项 目 | 玉米 | 豆粕 | 小麦麸 | 进口鱼粉 | 肥猪 | 肉鸡 | 蛋鸡 | ||||||||
全省平均 | 2.93 | 4.41 | 2.39 | 15.49 | 3.78 | 3.85 | 3.53 | ||||||||
环 比 | 0.00% | 0.92% | 0.00% | 1.64% | 0.00% | 0.00% | 0.00% | ||||||||
上年同期 | 2.99 | 4.52 | 2.36 | 14.14 | 3.97 | 3.87 | 3.59 | ||||||||
同 比 | -2.01% | -2.43% | 1.27% | 9.55% | -4.79% | -0.52% | -1.67% |