2023年第33周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、玉米价格上涨，生鲜牛乳价格持平，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格上涨。本周全省仔猪平均价格36.77元/公斤，环比上涨2.31%，已连续三周上涨，涨幅6.06%；活猪平均价格16.92元/公斤，环比上涨1.26%，已连续五周上涨，涨幅22.52%；猪肉平均价格26.89元/公斤，环比上涨1.74%，已连续四周上涨，涨幅17.27%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格34.21元/公斤，环比上涨2.43%，活猪平均价格16.76元/公斤，环比上涨1.39%，猪肉平均价格26.87元/公斤，环比上涨0.49%；关中地区仔猪平均价格37.44元/公斤，环比上涨3.06%，活猪平均价格16.87元/公斤，环比上涨1.38%，猪肉平均价格26.81元/公斤，环比上涨2.45%；陕北地区仔猪平均价格39.01元/公斤，环比上涨1.09%，活猪平均价格17.23元/公斤，环比上涨0.88%，猪肉平均价格27.06元/公斤，环比上涨2.04%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.62﹕1，环比上涨0.03个点。

2.生鲜牛乳价格持平。本周全省生鲜牛乳平均价格3.73元/公斤，环比持平；全省生鲜羊乳平均价格5.67元/公斤，环比下降0.70%。

3.鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格11.63元/公斤，环比上涨1.93%，已连续四周上涨，涨幅13.69%；活鸡平均价格23.66元/公斤，环比上涨0.38%；白条鸡平均价格20.33元/公斤，环比上涨0.49%；商品代蛋雏鸡平均价格3.77元/只，环比上涨2.72%；商品代肉雏鸡平均价格3.63元/只，环比下降2.42%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格12.06元/公斤，环比上涨2.29%，白条鸡平均价格23.31元/公斤，环比下降0.09%；关中地区鸡蛋平均价格11.32元/公斤，环比上涨1.71%，白条鸡平均价格18.72元/公斤，环比下降0.11%；陕北地区鸡蛋平均价格11.71元/公斤，环比上涨2.09%，白条鸡平均价格21.26元/公斤，环比上涨2.26%。

4.牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格29.48元/公斤，环比上涨1.13%；去骨牛肉平均价格77.07元/公斤，环比上涨0.65%；待宰活山羊平均价格33.17元/公斤，环比上涨0.30%；待宰活绵羊平均价格24.67元/公斤，环比上涨0.65%；带骨山羊肉价格76.70元/公斤，环比上涨0.05%；带骨绵羊肉平均价格66.36元/公斤，环比上涨0.33%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格81.53元/公斤，环比下降0.11%，带骨山羊肉平均价格80.67元/公斤，环比下降0.07%，带骨绵羊肉平均价格74.00元/公斤，环比持平；关中地区去骨牛肉平均价格74.70元/公斤，环比上涨0.21%，带骨山羊肉平均价格72.10元/公斤，环比上涨0.07%，带骨绵羊肉平均价格70.53元/公斤，环比上涨0.09%；陕北地区去骨牛肉平均价格75.28元/公斤，环比上涨2.45%，带骨山羊肉平均价格79.36元/公斤，环比上涨0.18%，带骨绵羊肉平均价格55.80元/公斤，环比下降1.09%。

5.玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格3.01元/公斤，环比上涨0.67%；小麦麸平均价格2.39元/公斤，环比上涨0.42%；豆粕平均价格4.65元/公斤，环比上涨2.20%；进口鱼粉平均价格15.99元/公斤，环比上涨0.50%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格3.13元/公斤，环比下降0.32%；关中地区玉米平均价格3.01元/公斤，环比上涨0.67%；陕北地区玉米平均价格2.84元/公斤，环比上涨1.07%。

陕西省2023年第33周畜产品及饲料集市价格表

                              单位：元/公斤、元/只