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2023年第42周全省畜产品及饲料集市价格分析
2023-10-20 9作者:来源:陕西省畜牧技术推广总站

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2023年第42周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周活鸡价格上涨,生猪、鸡蛋、牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格28.35元/公斤,环比下降4.38%,已连续九周下降,降幅22.90%;活猪平均价格15.87元/公斤,环比下降1.06%,已连续七周下降,降幅7.14%;猪肉平均价格26.06元/公斤,环比下降1.40%,已连续七周下降,降幅4.89%。

从区域分析,陕南地区仔猪平均价格28.76元/公斤,环比下降2.90%,活猪平均价格15.91元/公斤,环比下降1.24%,猪肉平均价格26.31元/公斤,环比下降0.60%;关中地区仔猪平均价格27.10元/公斤,环比下降4.98%,活猪平均价格15.86元/公斤,环比下降0.81%,猪肉平均价格25.74元/公斤,环比下降2.05%;陕北地区仔猪平均价格30.20元/公斤,环比下降5.15%,活猪平均价格15.82元/公斤,环比下降1.43%,猪肉平均价格26.37元/公斤,环比下降1.16%。

按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价5.24﹕1,环比下降0.04个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.81元/公斤,环比下降0.26%;全省生鲜羊乳平均价格5.87元/公斤,环比上涨0.34%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.94元/公斤,环比下降2.37%,已连续四周下降,降幅4.78%;活鸡平均价格24.50元/公斤,环比下降0.08%;白条鸡平均价格20.67元/公斤,环比下降0.29%;商品代蛋雏鸡平均价格3.74元/只,环比下降2.09%;商品代肉雏鸡平均价格3.13元/只,环比下降1.57%。

从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格12.14元/公斤,环比下降2.72%,白条鸡平均价格23.11元/公斤,环比下降1.20%;关中地区鸡蛋平均价格11.72元/公斤,环比下降2.33%,白条鸡平均价格18.91元/公斤,环比上涨0.27%;陕北地区鸡蛋平均价格12.12元/公斤,环比下降1.78%,白条鸡平均价格22.41元/公斤,环比下降0.49%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格29.98元/公斤,环比下降0.53%;去骨牛肉平均价格77.51元/公斤,环比下降0.32%;待宰活山羊平均价格33.82元/公斤,环比下降0.50%;待宰活绵羊平均价格25.04元/公斤,环比下降1.03%;带骨山羊肉价格77.59元/公斤,环比下降0.13%;带骨绵羊肉平均价格67.23元/公斤,环比下降0.15%。

从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格82.43元/公斤,环比上涨0.08%,带骨山羊肉平均价格81.23元/公斤,环比下降0.51%,带骨绵羊肉平均价格76.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格75.16元/公斤,环比下降0.21%,带骨山羊肉平均价格72.36元/公斤,环比上涨0.24%,带骨绵羊肉平均价格70.83元/公斤,环比下降0.08%;陕北地区去骨牛肉平均价格75.09元/公斤,环比下降1.04%,带骨山羊肉平均价格81.61元/公斤,环比下降0.21%,带骨绵羊肉平均价格57.24元/公斤,环比下降0.35%。

5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格3.03元/公斤,环比下降0.33%;小麦麸平均价格2.33元/公斤,环比下降0.85%;豆粕平均价格4.74元/公斤,环比下降1.04%;进口鱼粉平均价格15.55元/公斤,环比下降1.58%。

从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.15元/公斤,环比下降0.94%;关中地区玉米平均价格2.99元/公斤,环比下降0.66%;陕北地区玉米平均价格2.93元/公斤,环比下降0.34%。

陕西省2023年第42周畜产品及饲料集市价格表

                               单位:元/公斤、元/只

项 目

仔猪

待宰活猪

猪肉

鸡蛋

蛋雏鸡

肉雏鸡

活鸡

白条鸡

全省平均

28.35

15.87

26.06

11.94

3.74

3.13

24.50

20.67

环  比

-4.38%

-1.06%

-1.40%

-2.37%

-2.09%

-1.57%

-0.08%

-0.29%

上年同期

51.51

26.73

39.74

13.07

4.02

3.61

25.09

21.32

同  比

-44.96%

-40.63%

-34.42%

-8.65%

-6.97%

-13.30%

-2.35%

-3.05%










项 目

活牛

牛肉

生鲜牛乳

生鲜羊乳

活山羊

活绵羊

山羊肉

绵羊肉

全省平均

29.98

77.51

3.81

5.87

33.82

25.04

77.59

67.23

环  比

-0.53%

-0.32%

-0.26%

0.34%

-0.50%

-1.03%

-0.13%

-0.15%

上年同期

34.49

82.47

4.18

5.97

36.54

26.72

81.88

70.04

同  比

-13.08%

-6.01%

-8.85%

-1.68%

-7.44%

-6.29%

-5.24%

-4.01%










项 目

玉米

豆粕

小麦麸

进口鱼粉

肥猪
  配合饲料

肉鸡
  配合饲料

蛋鸡
  配合饲料

全省平均

3.03

4.74

2.33

15.55

3.81

3.91

3.62

环  比

-0.33%

-1.04%

-0.85%

-1.58%

-0.26%

-0.51%

-0.28%

上年同期

2.97

5.45

2.51

14.35

4.09

3.99

3.69

同  比

2.02%

-13.03%

-7.17%

8.36%

-6.85%

-2.01%

-1.90%



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