2023年第42周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周活鸡价格上涨，生猪、鸡蛋、牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格28.35元/公斤，环比下降4.38%，已连续九周下降，降幅22.90%；活猪平均价格15.87元/公斤，环比下降1.06%，已连续七周下降，降幅7.14%；猪肉平均价格26.06元/公斤，环比下降1.40%，已连续七周下降，降幅4.89%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格28.76元/公斤，环比下降2.90%，活猪平均价格15.91元/公斤，环比下降1.24%，猪肉平均价格26.31元/公斤，环比下降0.60%；关中地区仔猪平均价格27.10元/公斤，环比下降4.98%，活猪平均价格15.86元/公斤，环比下降0.81%，猪肉平均价格25.74元/公斤，环比下降2.05%；陕北地区仔猪平均价格30.20元/公斤，环比下降5.15%，活猪平均价格15.82元/公斤，环比下降1.43%，猪肉平均价格26.37元/公斤，环比下降1.16%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.24﹕1，环比下降0.04个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.81元/公斤，环比下降0.26%；全省生鲜羊乳平均价格5.87元/公斤，环比上涨0.34%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.94元/公斤，环比下降2.37%，已连续四周下降，降幅4.78%；活鸡平均价格24.50元/公斤，环比下降0.08%；白条鸡平均价格20.67元/公斤，环比下降0.29%；商品代蛋雏鸡平均价格3.74元/只，环比下降2.09%；商品代肉雏鸡平均价格3.13元/只，环比下降1.57%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格12.14元/公斤，环比下降2.72%，白条鸡平均价格23.11元/公斤，环比下降1.20%；关中地区鸡蛋平均价格11.72元/公斤，环比下降2.33%，白条鸡平均价格18.91元/公斤，环比上涨0.27%；陕北地区鸡蛋平均价格12.12元/公斤，环比下降1.78%，白条鸡平均价格22.41元/公斤，环比下降0.49%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格29.98元/公斤，环比下降0.53%；去骨牛肉平均价格77.51元/公斤，环比下降0.32%；待宰活山羊平均价格33.82元/公斤，环比下降0.50%；待宰活绵羊平均价格25.04元/公斤，环比下降1.03%；带骨山羊肉价格77.59元/公斤，环比下降0.13%；带骨绵羊肉平均价格67.23元/公斤，环比下降0.15%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格82.43元/公斤，环比上涨0.08%，带骨山羊肉平均价格81.23元/公斤，环比下降0.51%，带骨绵羊肉平均价格76.00元/公斤，环比持平；关中地区去骨牛肉平均价格75.16元/公斤，环比下降0.21%，带骨山羊肉平均价格72.36元/公斤，环比上涨0.24%，带骨绵羊肉平均价格70.83元/公斤，环比下降0.08%；陕北地区去骨牛肉平均价格75.09元/公斤，环比下降1.04%，带骨山羊肉平均价格81.61元/公斤，环比下降0.21%，带骨绵羊肉平均价格57.24元/公斤，环比下降0.35%。

5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格3.03元/公斤，环比下降0.33%；小麦麸平均价格2.33元/公斤，环比下降0.85%；豆粕平均价格4.74元/公斤，环比下降1.04%；进口鱼粉平均价格15.55元/公斤，环比下降1.58%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格3.15元/公斤，环比下降0.94%；关中地区玉米平均价格2.99元/公斤，环比下降0.66%；陕北地区玉米平均价格2.93元/公斤，环比下降0.34%。

陕西省2023年第42周畜产品及饲料集市价格表

                               单位：元/公斤、元/只