2023年第43周全省畜产品及饲料集市价格分析
据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周活鸡、牛肉价格上涨,生猪、鸡蛋、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格27.23元/公斤,环比下降3.95%,已连续十周下降,降幅25.95%;活猪平均价格15.72元/公斤,环比下降0.95%,已连续八周下降,降幅8.02%;猪肉平均价格25.89元/公斤,环比下降0.65%,已连续八周下降,降幅5.51%。
从区域分析,陕南地区仔猪平均价格28.27元/公斤,环比下降1.70%,活猪平均价格15.83元/公斤,环比下降0.50%,猪肉平均价格26.18元/公斤,环比下降0.49%;关中地区仔猪平均价格25.47元/公斤,环比下降6.01%,活猪平均价格15.73元/公斤,环比下降0.82%,猪肉平均价格25.68元/公斤,环比下降0.23%;陕北地区仔猪平均价格29.33元/公斤,环比下降2.88%,活猪平均价格15.59元/公斤,环比下降1.45%,猪肉平均价格25.94元/公斤,环比下降1.63%。
按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价5.29﹕1,环比上涨0.05个点。
2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.79元/公斤,环比下降0.52%;全省生鲜羊乳平均价格5.88元/公斤,环比上涨0.17%。
3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.76元/公斤,环比下降1.51%,已连续五周下降,降幅6.22%;活鸡平均价格24.56元/公斤,环比上涨0.24%;白条鸡平均价格20.52元/公斤,环比下降0.73%;商品代蛋雏鸡平均价格3.72元/只,环比下降0.53%;商品代肉雏鸡平均价格3.09元/只,环比下降1.28%。
从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.98元/公斤,环比下降1.32%,白条鸡平均价格23.08元/公斤,环比下降0.13%;关中地区鸡蛋平均价格11.58元/公斤,环比下降1.19%,白条鸡平均价格18.73元/公斤,环比下降0.95%;陕北地区鸡蛋平均价格11.83元/公斤,环比下降2.39%,白条鸡平均价格22.24元/公斤,环比下降0.76%。
4.牛肉价格上涨,羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格30.00元/公斤,环比上涨0.07%;去骨牛肉平均价格77.54元/公斤,环比上涨0.04%;待宰活山羊平均价格33.63元/公斤,环比下降0.56%;待宰活绵羊平均价格24.91元/公斤,环比下降0.52%;带骨山羊肉价格77.40元/公斤,环比下降0.24%;带骨绵羊肉平均价格66.78元/公斤,环比下降0.67%。
从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格82.38元/公斤,环比下降0.06%,带骨山羊肉平均价格81.16元/公斤,环比下降0.09%,带骨绵羊肉平均价格76.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格75.06元/公斤,环比下降0.13%,带骨山羊肉平均价格72.17元/公斤,环比下降0.26%,带骨绵羊肉平均价格70.80元/公斤,环比下降0.04%;陕北地区去骨牛肉平均价格75.44元/公斤,环比上涨0.47%,带骨山羊肉平均价格81.28元/公斤,环比下降0.40%,带骨绵羊肉平均价格55.84元/公斤,环比下降2.45%。
5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.97元/公斤,环比下降1.98%;小麦麸平均价格2.33元/公斤,环比持平;豆粕平均价格4.65元/公斤,环比下降1.90%;进口鱼粉平均价格15.29元/公斤,环比下降1.67%。
从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.11元/公斤,环比下降1.27%;关中地区玉米平均价格2.91元/公斤,环比下降2.68%;陕北地区玉米平均价格2.91元/公斤,环比下降0.68%。
陕西省2023年第43周畜产品及饲料集市价格表
单位:元/公斤、元/只
项 目 | 仔猪 | 待宰活猪 | 猪肉 | 鸡蛋 | 蛋雏鸡 | 肉雏鸡 | 活鸡 | 白条鸡 | |||||||
全省平均 | 27.23 | 15.72 | 25.89 | 11.76 | 3.72 | 3.09 | 24.56 | 20.52 | |||||||
环 比 | -3.95% | -0.95% | -0.65% | -1.51% | -0.53% | -1.28% | 0.24% | -0.73% | |||||||
上年同期 | 52.33 | 26.90 | 40.94 | 13.10 | 4.06 | 3.65 | 25.26 | 21.49 | |||||||
同 比 | -47.96% | -41.56% | -36.76% | -10.23% | -8.37% | -15.34% | -2.77% | -4.51% | |||||||
项 目 | 活牛 | 牛肉 | 生鲜牛乳 | 生鲜羊乳 | 活山羊 | 活绵羊 | 山羊肉 | 绵羊肉 | |||||||
全省平均 | 30.00 | 77.54 | 3.79 | 5.88 | 33.63 | 24.91 | 77.40 | 66.78 | |||||||
环 比 | 0.07% | 0.04% | -0.52% | 0.17% | -0.56% | -0.52% | -0.24% | -0.67% | |||||||
上年同期 | 34.47 | 82.46 | 4.16 | 6.00 | 36.59 | 26.92 | 81.84 | 70.22 | |||||||
同 比 | -12.97% | -5.97% | -8.89% | -2.00% | -8.09% | -7.47% | -5.43% | -4.90% | |||||||
项 目 | 玉米 | 豆粕 | 小麦麸 | 进口鱼粉 | 肥猪 | 肉鸡 | 蛋鸡 | ||||||||
全省平均 | 2.97 | 4.65 | 2.33 | 15.29 | 3.80 | 3.91 | 3.60 | ||||||||
环 比 | -1.98% | -1.90% | 0.00% | -1.67% | -0.26% | 0.00% | -0.55% | ||||||||
上年同期 | 2.97 | 5.50 | 2.51 | 14.29 | 4.11 | 3.99 | 3.71 | ||||||||
同 比 | 0.00% | -15.45% | -7.17% | 7.00% | -7.54% | -2.01% | -2.96% |