2023年第45周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周羊肉价格上涨，生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格25.90元/公斤，环比下降2.12%，已连续十二周下降，降幅29.56%；活猪平均价格15.32元/公斤，环比持平，已连续十周下降，降幅10.36%；猪肉平均价格25.49元/公斤，环比下降0.62%，已连续十周下降，降幅6.97%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格26.78元/公斤，环比下降2.76%，活猪平均价格15.28元/公斤，环比下降0.78%，猪肉平均价格25.66元/公斤，环比下降1.12%；关中地区仔猪平均价格24.27元/公斤，环比下降1.94%，活猪平均价格15.37元/公斤，环比持平，猪肉平均价格25.12元/公斤，环比下降0.48%；陕北地区仔猪平均价格27.97元/公斤，环比下降1.51%，活猪平均价格15.29元/公斤，环比上涨0.99%，猪肉平均价格25.99元/公斤，环比下降0.35%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.26﹕1，环比上涨0.05个点。

2.生鲜牛乳价格持平。本周全省生鲜牛乳平均价格3.77元/公斤，环比持平；全省生鲜羊乳平均价格5.90元/公斤，环比持平。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.48元/公斤，环比下降1.63%，已连续七周下降，降幅8.45%；活鸡平均价格24.54元/公斤，环比下降0.24%；白条鸡平均价格20.60元/公斤，环比上涨0.59%；商品代蛋雏鸡平均价格3.68元/只，环比下降1.08%；商品代肉雏鸡平均价格3.03元/只，环比上涨0.66%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格11.68元/公斤，环比下降0.85%，白条鸡平均价格23.14元/公斤，环比上涨0.61%；关中地区鸡蛋平均价格11.21元/公斤，环比下降2.10%，白条鸡平均价格18.82元/公斤，环比上涨0.80%；陕北地区鸡蛋平均价格11.76元/公斤，环比下降1.59%，白条鸡平均价格22.29元/公斤，环比上涨0.09%。

4.羊肉价格上涨，牛肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格29.71元/公斤，环比下降0.54%；去骨牛肉平均价格77.51元/公斤，环比下降0.05%；待宰活山羊平均价格33.35元/公斤，环比下降0.18%；待宰活绵羊平均价格24.85元/公斤，环比下降0.20%；带骨山羊肉价格77.46元/公斤，环比上涨0.25%；带骨绵羊肉平均价格66.76元/公斤，环比上涨0.39%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格82.11元/公斤，环比下降0.63%，带骨山羊肉平均价格81.08元/公斤，环比上涨0.15%，带骨绵羊肉平均价格75.50元/公斤，环比持平；关中地区去骨牛肉平均价格74.92元/公斤，环比上涨0.20%，带骨山羊肉平均价格72.71元/公斤，环比上涨0.30%，带骨绵羊肉平均价格70.66元/公斤，环比上涨0.01%；陕北地区去骨牛肉平均价格75.88元/公斤，环比上涨0.32%，带骨山羊肉平均价格80.76元/公斤，环比上涨0.31%，带骨绵羊肉平均价格56.24元/公斤，环比上涨1.44%。

5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.91元/公斤，环比下降1.02%；小麦麸平均价格2.30元/公斤，环比下降0.43%；豆粕平均价格4.61元/公斤，环比持平；进口鱼粉平均价格15.30元/公斤，环比持平。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格3.05元/公斤，环比下降0.65%；关中地区玉米平均价格2.84元/公斤，环比下降1.05%；陕北地区玉米平均价格2.88元/公斤，环比下降0.35%。

陕西省2023年第45周畜产品及饲料集市价格表

                                单位：元/公斤、元/只