2023年第46周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格25.46元/公斤，环比下降1.70%，已连续十三周下降，降幅30.76%；活猪平均价格15.19元/公斤，环比下降0.85%，已连续十一周下降，降幅11.12%；猪肉平均价格25.25元/公斤，环比下降0.94%，已连续十一周下降，降幅7.85%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格26.08元/公斤，环比下降2.61%，活猪平均价格15.16元/公斤，环比下降0.79%，猪肉平均价格25.49元/公斤，环比下降0.66%；关中地区仔猪平均价格23.52元/公斤，环比下降3.09%，活猪平均价格15.26元/公斤，环比下降0.72%，猪肉平均价格24.88元/公斤，环比下降0.96%；陕北地区仔猪平均价格28.48元/公斤，环比上涨1.82%，活猪平均价格15.10元/公斤，环比下降1.24%，猪肉平均价格25.67元/公斤，环比下降1.23%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.26﹕1，环比持平。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.76元/公斤，环比下降0.27%；全省生鲜羊乳平均价格5.67元/公斤，环比下降3.90%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.38元/公斤，环比下降0.87%，已连续八周下降，降幅9.25%；活鸡平均价格24.48元/公斤，环比下降0.24%；白条鸡平均价格20.54元/公斤，环比下降0.29%；商品代蛋雏鸡平均价格3.69元/只，环比上涨0.27%；商品代肉雏鸡平均价格3.10元/只，环比上涨2.31%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格11.50元/公斤，环比下降1.54%，白条鸡平均价格23.05元/公斤，环比下降0.39%；关中地区鸡蛋平均价格11.09元/公斤，环比下降1.07%，白条鸡平均价格18.73元/公斤，环比下降0.48%；陕北地区鸡蛋平均价格11.77元/公斤，环比上涨0.09%，白条鸡平均价格22.33元/公斤，环比上涨0.18%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格29.54元/公斤，环比下降0.57%；去骨牛肉平均价格77.26元/公斤，环比下降0.32%；待宰活山羊平均价格32.95元/公斤，环比下降1.20%；待宰活绵羊平均价格24.80元/公斤，环比下降0.20%；带骨山羊肉价格77.19元/公斤，环比下降0.35%；带骨绵羊肉平均价格67.06元/公斤，环比上涨0.45%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格81.93元/公斤，环比下降0.22%，带骨山羊肉平均价格80.97元/公斤，环比下降0.14%，带骨绵羊肉平均价格75.50元/公斤，环比持平；关中地区去骨牛肉平均价格74.87元/公斤，环比下降0.07%，带骨山羊肉平均价格72.84元/公斤，环比上涨0.18%，带骨绵羊肉平均价格71.39元/公斤，环比上涨1.03%；陕北地区去骨牛肉平均价格75.21元/公斤，环比下降0.88%，带骨山羊肉平均价格79.67元/公斤，环比下降1.35%，带骨绵羊肉平均价格55.88元/公斤，环比下降0.64%。

5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.89元/公斤，环比下降0.69%；小麦麸平均价格2.29元/公斤，环比下降0.43%；豆粕平均价格4.59元/公斤，环比下降0.43%；进口鱼粉平均价格15.25元/公斤，环比下降0.33%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格3.05元/公斤，环比持平；关中地区玉米平均价格2.80元/公斤，环比下降1.41%；陕北地区玉米平均价格2.85元/公斤，环比下降1.04%。

陕西省2023年第46周畜产品及饲料集市价格表

                               单位：元/公斤、元/只