2023年第47周全省畜产品及饲料集市价格分析
据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省活猪、牛肉、羊肉价格上涨,仔猪、猪肉、鸡蛋、活鸡、生鲜牛乳、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1.活猪价格上涨,仔猪、猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格24.72元/公斤,环比下降2.91%,已连续十四周下降,降幅32.77%;活猪平均价格15.25元/公斤,环比上涨0.39%,在连续十一周下降后,本周上涨;猪肉平均价格25.14元/公斤,环比下降0.44%,已连续十二周下降,降幅8.25%。
从区域分析,陕南地区仔猪平均价格25.03元/公斤,环比下降4.03%,活猪平均价格15.29元/公斤,环比上涨0.86%,猪肉平均价格25.31元/公斤,环比下降0.71%;关中地区仔猪平均价格22.82元/公斤,环比下降2.98%,活猪平均价格15.21元/公斤,环比下降0.33%,猪肉平均价格24.79元/公斤,环比下降0.36%;陕北地区仔猪平均价格28.10元/公斤,环比下降1.33%,活猪平均价格15.28元/公斤,环比上涨1.19%,猪肉平均价格25.58元/公斤,环比下降0.35%。
按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价5.33﹕1,环比上涨0.07个点。
2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.74元/公斤,环比下降0.53%;全省生鲜羊乳平均价格5.72元/公斤,环比上涨0.88%。
3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.28元/公斤,环比下降0.88%,已连续九周下降,降幅10.05%;活鸡平均价格24.34元/公斤,环比下降0.57%;白条鸡平均价格20.37元/公斤,环比下降0.83%;商品代蛋雏鸡平均价格3.65元/只,环比下降1.08%;商品代肉雏鸡平均价格3.12元/只,环比上涨0.65%。
从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.45元/公斤,环比下降0.43%,白条鸡平均价格22.83元/公斤,环比下降0.95%;关中地区鸡蛋平均价格11.01元/公斤,环比下降0.72%,白条鸡平均价格18.59元/公斤,环比下降0.75%;陕北地区鸡蛋平均价格11.61元/公斤,环比下降1.36%,白条鸡平均价格22.16元/公斤,环比下降0.76%。
4.牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格29.49元/公斤,环比下降0.17%;去骨牛肉平均价格77.33元/公斤,环比上涨0.09%;待宰活山羊平均价格32.89元/公斤,环比下降0.18%;待宰活绵羊平均价格24.70元/公斤,环比下降0.40%;带骨山羊肉价格77.51元/公斤,环比上涨0.41%;带骨绵羊肉平均价格66.99元/公斤,环比下降0.10%。
从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格81.76元/公斤,环比下降0.21%,带骨山羊肉平均价格80.95元/公斤,环比下降0.02%,带骨绵羊肉平均价格76.50元/公斤,环比上涨1.32%;关中地区去骨牛肉平均价格75.19元/公斤,环比上涨0.43%,带骨山羊肉平均价格73.36元/公斤,环比上涨0.71%,带骨绵羊肉平均价格71.26元/公斤,环比下降0.18%;陕北地区去骨牛肉平均价格75.17元/公斤,环比下降0.05%,带骨山羊肉平均价格80.08元/公斤,环比上涨0.51%,带骨绵羊肉平均价格55.50元/公斤,环比下降0.68%。
5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.86元/公斤,环比下降1.04%;小麦麸平均价格2.28元/公斤,环比下降0.44%;豆粕平均价格4.54元/公斤,环比下降1.09%;进口鱼粉平均价格15.33元/公斤,环比上涨0.52%。
从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.01元/公斤,环比下降1.31%;关中地区玉米平均价格2.77元/公斤,环比下降1.07%;陕北地区玉米平均价格2.85元/公斤,环比持平。
陕西省2023年第47周畜产品及饲料集市价格表
单位:元/公斤、元/只
项 目 | 仔猪 | 待宰活猪 | 猪肉 | 鸡蛋 | 蛋雏鸡 | 肉雏鸡 | 活鸡 | 白条鸡 | |||||||
全省平均 | 24.72 | 15.25 | 25.14 | 11.28 | 3.65 | 3.12 | 24.34 | 20.37 | |||||||
环 比 | -2.91% | 0.39% | -0.44% | -0.88% | -1.08% | 0.65% | -0.57% | -0.83% | |||||||
上年同期 | 51.91 | 24.37 | 39.22 | 13.00 | 4.06 | 3.89 | 25.15 | 21.28 | |||||||
同 比 | -52.38% | -37.42% | -35.90% | -13.23% | -10.10% | -19.79% | -3.22% | -4.28% | |||||||
项 目 | 活牛 | 牛肉 | 生鲜牛乳 | 生鲜羊乳 | 活山羊 | 活绵羊 | 山羊肉 | 绵羊肉 | |||||||
全省平均 | 29.49 | 77.33 | 3.74 | 5.72 | 32.89 | 24.70 | 77.51 | 66.99 | |||||||
环 比 | -0.17% | 0.09% | -0.53% | 0.88% | -0.18% | -0.40% | 0.41% | -0.10% | |||||||
上年同期 | 34.86 | 82.35 | 4.14 | 6.19 | 37.05 | 27.14 | 81.15 | 69.44 | |||||||
同 比 | -15.40% | -6.10% | -9.66% | -7.59% | -11.23% | -8.99% | -4.49% | -3.53% | |||||||
项 目 | 玉米 | 豆粕 | 小麦麸 | 进口鱼粉 | 肥猪 | 肉鸡 | 蛋鸡 | ||||||||
全省平均 | 2.86 | 4.54 | 2.28 | 15.33 | 3.76 | 3.87 | 3.58 | ||||||||
环 比 | -1.04% | -1.09% | -0.44% | 0.52% | 0.00% | -0.26% | 0.00% | ||||||||
上年同期 | 2.95 | 5.58 | 2.54 | 14.44 | 4.12 | 4.01 | 3.72 | ||||||||
同 比 | -3.05% | -18.64% | -10.24% | 6.16% | -8.74% | -3.49% | -3.76% |