2023年第49周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省牛肉价格上涨，生猪、鸡蛋、活鸡、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格23.85元/公斤，环比下降0.91%，已连续十六周下降，降幅35.14%；活猪平均价格14.85元/公斤，环比下降1.72%，已连续两周下降，降幅2.62%；猪肉平均价格24.87元/公斤，环比下降0.36%，已连续十四周下降，降幅9.23%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格24.74元/公斤，环比上涨0.28%，活猪平均价格15.09元/公斤，环比下降0.72%，猪肉平均价格25.08元/公斤，环比下降0.44%；关中地区仔猪平均价格21.90元/公斤，环比下降1.71%，活猪平均价格14.72元/公斤，环比下降2.84%，猪肉平均价格24.45元/公斤，环比下降0.29%；陕北地区仔猪平均价格26.51元/公斤，环比下降1.30%，活猪平均价格14.80元/公斤，环比下降0.74%，猪肉平均价格25.43元/公斤，环比下降0.35%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.25﹕1，环比下降0.05个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.75元/公斤，环比下降0.53%；全省生鲜羊乳平均价格5.60元/公斤，环比下降1.41%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.20元/公斤，环比下降0.62%，已连续十一周下降，降幅10.69%；活鸡平均价格24.29元/公斤，环比下降0.04%；白条鸡平均价格20.29元/公斤，环比下降0.10%；商品代蛋雏鸡平均价格3.58元/只，环比下降0.83%；商品代肉雏鸡平均价格3.03元/只，环比下降2.57%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格11.40元/公斤，环比下降0.26%，白条鸡平均价格22.91元/公斤，环比上涨0.35%；关中地区鸡蛋平均价格10.90元/公斤，环比下降0.91%，白条鸡平均价格18.47元/公斤，环比下降0.54%；陕北地区鸡蛋平均价格11.52元/公斤，环比下降0.60%，白条鸡平均价格22.02元/公斤，环比上涨0.36%。

4.牛肉价格上涨，羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格29.10元/公斤，环比下降0.78%；去骨牛肉平均价格77.28元/公斤，环比上涨0.01%；待宰活山羊平均价格32.78元/公斤，环比下降0.49%；待宰活绵羊平均价格24.52元/公斤，环比下降0.33%；带骨山羊肉价格77.37元/公斤，环比下降0.10%；带骨绵羊肉平均价格66.38元/公斤，环比下降0.48%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格81.48元/公斤，环比持平，带骨山羊肉平均价格80.25元/公斤，环比下降0.12%，带骨绵羊肉平均价格74.50元/公斤，环比下降1.97%；关中地区去骨牛肉平均价格75.46元/公斤，环比上涨0.20%，带骨山羊肉平均价格73.65元/公斤，环比上涨0.30%，带骨绵羊肉平均价格70.85元/公斤，环比下降0.01%；陕北地区去骨牛肉平均价格74.93元/公斤，环比下降0.25%，带骨山羊肉平均价格79.90元/公斤，环比下降0.67%，带骨绵羊肉平均价格55.08元/公斤，环比下降0.72%。

5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.83元/公斤，环比下降0.70%；小麦麸平均价格2.28元/公斤，环比下降0.44%；豆粕平均价格4.41元/公斤，环比下降1.12%；进口鱼粉平均价格15.15元/公斤，环比下降1.17%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.98元/公斤，环比下降0.33%；关中地区玉米平均价格2.73元/公斤，环比下降1.09%；陕北地区玉米平均价格2.84元/公斤，环比下降0.35%。

陕西省2023年第49周畜产品及饲料集市价格表

                                  单位：元/公斤、元/只