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2023年第50周全省畜产品及饲料集市价格分析
2023-12-14 42作者:来源:陕西省畜牧技术推广总站

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2023年第50周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省活鸡、牛肉价格上涨,生猪、鸡蛋、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格23.45元/公斤,环比下降1.68%,已连续十七周下降,降幅36.23%;活猪平均价格14.65元/公斤,环比下降1.35%,已连续三周下降,降幅3.93%;猪肉平均价格24.50元/公斤,环比下降1.49%,已连续十五周下降,降幅10.58%。

从区域分析,陕南地区仔猪平均价格24.28元/公斤,环比下降1.86%,活猪平均价格14.84元/公斤,环比下降1.66%,猪肉平均价格24.82元/公斤,环比下降1.04%;关中地区仔猪平均价格21.48元/公斤,环比下降1.92%,活猪平均价格14.59元/公斤,环比下降0.88%,猪肉平均价格24.13元/公斤,环比下降1.31%;陕北地区仔猪平均价格26.26元/公斤,环比下降0.94%,活猪平均价格14.53元/公斤,环比下降1.82%,猪肉平均价格24.83元/公斤,环比下降2.36%。

按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价5.23﹕1,环比下降0.02个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.72元/公斤,环比下降0.80%;全省生鲜羊乳平均价格5.63元/公斤,环比上涨0.54%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.06元/公斤,环比下降1.25%,已连续十二周下降,降幅11.80%;活鸡平均价格24.33元/公斤,环比上涨0.16%;白条鸡平均价格20.36元/公斤,环比上涨0.34%;商品代蛋雏鸡平均价格3.57元/只,环比下降0.28%;商品代肉雏鸡平均价格2.96元/只,环比下降2.31%。

从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.21元/公斤,环比下降1.67%,白条鸡平均价格22.77元/公斤,环比下降0.61%;关中地区鸡蛋平均价格10.76元/公斤,环比下降1.28%,白条鸡平均价格18.57元/公斤,环比上涨0.54%;陕北地区鸡蛋平均价格11.44元/公斤,环比下降0.69%,白条鸡平均价格22.19元/公斤,环比上涨0.77%。

4.牛肉价格上涨,羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格28.83元/公斤,环比下降0.93%;去骨牛肉平均价格77.32元/公斤,环比上涨0.05%;待宰活山羊平均价格32.43元/公斤,环比下降1.07%;待宰活绵羊平均价格24.48元/公斤,环比下降0.16%;带骨山羊肉价格77.34元/公斤,环比下降0.04%;带骨绵羊肉平均价格66.56元/公斤,环比上涨0.27%。

从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格81.10元/公斤,环比下降0.47%,带骨山羊肉平均价格79.93元/公斤,环比下降0.40%,带骨绵羊肉平均价格75.00元/公斤,环比上涨0.67%;关中地区去骨牛肉平均价格75.65元/公斤,环比上涨0.25%,带骨山羊肉平均价格73.97元/公斤,环比上涨0.43%,带骨绵羊肉平均价格70.62元/公斤,环比下降0.32%;陕北地区去骨牛肉平均价格75.22元/公斤,环比上涨0.39%,带骨山羊肉平均价格79.65元/公斤,环比下降0.31%,带骨绵羊肉平均价格55.88元/公斤,环比上涨1.45%。

5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.80元/公斤,环比下降1.06%;小麦麸平均价格2.28元/公斤,环比持平;豆粕平均价格4.38元/公斤,环比下降0.68%;进口鱼粉平均价格15.13元/公斤,环比下降0.13%。

从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.95元/公斤,环比下降1.01%;关中地区玉米平均价格2.70元/公斤,环比下降1.10%;陕北地区玉米平均价格2.80元/公斤,环比下降1.41%。

陕西省2023年第50周畜产品及饲料集市价格表

                              单位:元/公斤、元/只

项 目

仔猪

待宰活猪

猪肉

鸡蛋

蛋雏鸡

肉雏鸡

活鸡

白条鸡

全省平均

23.45

14.65

24.50

11.06

3.57

2.96

24.33

20.36

环  比

-1.68%

-1.35%

-1.49%

-1.25%

-0.28%

-2.31%

0.16%

0.34%

上年同期

48.31

20.85

36.72

12.92

4.09

3.75

24.94

21.41

同  比

-51.46%

-29.74%

-33.28%

-14.40%

-12.71%

-21.07%

-2.45%

-4.90%










项 目

活牛

牛肉

生鲜牛乳

生鲜羊乳

活山羊

活绵羊

山羊肉

绵羊肉

全省平均

28.83

77.32

3.72

5.63

32.43

24.48

77.34

66.56

环  比

-0.93%

0.05%

-0.80%

0.54%

-1.07%

-0.16%

-0.04%

0.27%

上年同期

34.82

82.15

4.16

5.99

36.89

26.47

81.97

68.64

同  比

-17.20%

-5.88%

-10.58%

-6.01%

-12.09%

-7.52%

-5.65%

-3.03%










项 目

玉米

豆粕

小麦麸

进口鱼粉

肥猪
  配合饲料

肉鸡
  配合饲料

蛋鸡
  配合饲料

全省平均

2.80

4.38

2.28

15.13

3.71

3.84

3.56

环  比

-1.06%

-0.68%

0.00%

-0.13%

-0.80%

-0.26%

-0.28%

上年同期

2.97

5.30

2.55

14.32

4.11

4.01

3.71

同  比

-5.72%

-17.36%

-10.59%

5.66%

-9.73%

-4.24%

-4.04%



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