春季是非洲猪瘟疫情高发、易发风险期。近期，从国内行业报道得知，我国周边几个国家已发生多起非洲猪瘟疫情事件，对生猪产业造成巨大经济损失。以此为鉴，值得畜牧兽医从业者和生猪规模场高度警惕，并落实落细防控举措，严防疫病传入和传播，保障猪场生物安全、养殖安全。现结合我县山凹凹农牧业科技发展有限公司猪场非洲猪瘟防控理念及举措，从建设和疫病防控角度分析审视，为其它生猪规模场提供非洲猪瘟防控经验。
一、基本情况
丹凤县山凹凹农牧业科技发展有限公司（以下简称“山凹凹公司”）是一家年均出栏1万头左右的自繁自育商品猪场，从2009年建设至今已正常运行10余年，并获得部级生猪标准化示范场和省级龙头企业认定命名等。由于最初猪场选址在距县城不远的养殖密集区，疫病防控配套设施还不健全，加之城镇化建设增容扩延，民居建房及城镇道路拓展逐步靠近猪场，导致生物安全难于做细做实。2018年我国出现首例非洲猪瘟疫情后，因山凹凹公司猪场生物安全环境无法实现安全生产，不并存在诸多不利于疫情防控因素，2020年5月该公司重新选址在一条的偏僻、封闭的山沟中，规划建设年存栏1000头父母代种猪场，2021年10月该公司完成养殖场硬件设施建设内容，先期引进种猪500头（其中纯种300头，二元200头）。经过近年来繁育生产及精细化管理，如今已实现种猪存栏873头，且未发生一例重大动物疫情报告。
由于笔者曾参与该场建设论证、建设过程及养殖设备考察甄选等环节工作，也经常和山凹凹公司技术负责人一起交流防控工作，对该养殖场防控举措也有了解，总体认为该场在非洲猪瘟防控方面的主要特点是：建设标准高、防控设施全、废物处理优、出入管控严的特点。
二、防控做法
（一）严格标准规划建设。该公司办公总部位于县城，综合考虑生产物资运输、其管理成本及其动物防疫条件许可等因素，因此从选址开始，公司决定将猪场拟建在以县城为中心，半径50㎞区域范围内。经过近6个月的反复勘察斟酌，邀请畜牧、兽医、环保、工程等领域专家现场审核，最终确定为现在的建设场址，该处四面环山，远离人家和村级道路，属多台梯田，占地面积近30余亩，排水泄洪十分便利。场址选定后，按照三区（生活区、生产区、无害化处理区）分设、雨污分流、干湿分离、净污道分设、分阶段分批次饲养及全进全出的理念，聘请资质测绘和设计专业公司，全方位规划，并联系一家专业化现代养殖设施设备公司，一同对猪舍规格进行设计改进。又邀请当地畜牧兽医专家进行讨论修订，在原规划基础上增设出入人员非洲猪瘟监测、隔离观察、三级消毒、三级洗澡更衣及车辆消洗烘干厂房等设施，最大限度的降低了病原传入的风险。该猪场运用现代化装备技术，采用了高床漏缝、隧道通风、湿帘降温、负压通风、自动料线、碗式饮水、自动环控等先进工艺设施，配套功能健全，为提高生产效能，奠定了坚实基础。
（二）防控功能设施配套。该公司将人员、物资、车辆、生猪等进出环节防控及人畜饮水方面作为重点，公司不惜投入资金，重点完善功能，做到各项防控环节闭环细致。
1、严把人员出入。公司在县城设置有独立隔离住房，凡进场人员首先来到固定办公房并由专职化验人员对隔离人员采集毛发、裸露皮肤、指甲缝隙样品，进行非洲猪瘟病原检测，化验检测合格后，隔离观察不低于24小时。隔离期满由公司专车运送到养殖场外500米处隔离房，再次隔离观察并做2次检测，期间褪掉外衣由本人收集整理锁入个人专用衣柜，进行洗澡更衣，统一穿戴公司提供具有红色条纹的工作服，隔离48小时。按照制定路线，步入消毒通道后进入场区一级消毒室，继续褪掉内衣外套及雨靴并存放个人专柜，洗澡后重新换上场区准备的蓝色内外衣服后进入生产区隔离24小时后，再次洗澡更衣换上正式岗位绿色工作服，开始正常生产。从人员出入猪场，需要经过非洲猪瘟病原检测及三次更易洗澡消毒，三次更衣颜色由场外进入生活区、生产去分别采用红色、蓝色、绿色服饰，主要便于各区间管理人员识别，并落实相关管理措施。生活区管理人员和生产区员工餐厅分设，限制接触和往来。养殖所有区域及猪舍全部安装高清多角度摄像头，为监督管理提供了便利。
2、严把物资出入。猪场员工餐饮食材及兽药物资出入管理实行场外专人采购、运输，场内专人接收贮存。食材一般由公司安排场外专人专车集中采购，并运送到在场外500米处隔离房舍，用0.5%的柠檬酸浸泡消毒30分钟后，再集中送到养殖场门卫传递房，由门卫人员通过传递窗送入灶房储物间臭氧消毒后备用。对于兽药同样先送入场外隔离房用0.5%过硫酸氢钾进行外包装喷雾消毒后由专人送到场养殖场门卫传递房，再由门卫人员通过传递窗送入储物间臭氧消毒后移入兽医室备用。整个物资传递过程中人员间不相互接触。员工日常肉食品主要来自本场健康并自宰自食的猪肉及其产品，坚决不允许他人外购和私自携带入场。
3、严把车辆出入。主要指拉料车和售猪转运车管理。为确保饲料运输安全，公司购买一辆载重14吨位的散装料车，专车专人专用，不对外开展饲料配送服务，饲料进入养殖场外首先采用0.5%过硫酸氢钾进行一次车辆、驾驶室全面喷雾消毒，经30分钟后，车辆进入消洗烘干中心进行65℃30分钟的烘干处理后。车料进入生产区大门区域，经自动料线将散装饲料输入料塔，再经绞龙料线送入饲养车间，全程人员不接触饲料。在出售猪时，由专用跑道将猪赶入猪场外墙出入台，由猪场自备专用车辆送到场外1㎞处售猪台，经电子地磅称重后，再次装运至外部运输车辆，整个过程场内运输车辆及人员不与场外运输车辆及人员接触，猪场自备专用车辆每次运输往返均在自定地点进行消毒一次，猪全部售完后进行终末消毒。
4、严把饮水质量。最初公司在场外河道修建拦河坝及贮水池，后考虑山区存在野猪或上水源处由部分农户养猪等实际现象后，公司又在场内钻取直径0.3米、深井水眼3处，购置反渗透膜水质净化设备，定期用次氯酸钠、漂白粉对井水进行消毒，从根本上确保了水质安全。
（五）严把检测抽样。公司坚持每2周对猪场工作人员进行一次非洲猪瘟核酸检测，每月对不同阶段猪群及养殖环境进行一次检测，对来往或出入公司猪场的车辆、人员进行随时检测并强化消毒管理。公司对外购饲料凭厂家检测合格报告方可装运，员工食材经消毒后从专门传递窗送入猪场后并再次消毒，方可煮熟加工。
同时公司为杜绝外来动物闯入养殖场区，全部采用实体砖墙及封闭大门，使猪场处在一个“安全囊”中，为阻断非洲猪瘟病毒输入发挥着重要安全屏障。
（三）粪物处理途径优化。黑膜沼气池也称黑膜密闭厌氧沼气池是集发酵、储气为一体的超大型沼气池，其粪污处理原理和其他厌氧发酵工艺一样,依靠厌氧菌的代谢功能，使粪污中的有机物得到降解并产生沼气。它是利用HDPE膜材料防渗防漏的优点，在挖好的土坑里面铺设一层HDPE防渗膜，根据厌氧发酵工艺要求池内安装进出水口、抽渣管和沼气收集管，土坑池子上口再加盖HDPE防渗膜密封，四周锚固沟固定，形成一个整体的厌氧发酵空间。由于黑膜沼气具有耐冲击负荷强、运行费用低、产气量多等特点，近年来深受养殖场的青睐。目前该公司猪场修建2个容积1000m³的黑膜沼气池，年处理猪粪及尿液1400吨，可产沼气8.4万立方，可满足560余亩核桃林地的管护施肥需求。实现了经济效益、社会效益和生态效益的三方共赢。
（四）制度管理考核激励。该公司为加强猪场管理，在严格落实管理制度、岗位职责的前期下，积极探索人性化管理措施，收到良好成效。
1、实行夫妻管理岗位制。公司在聘用饲养员工时，优先考虑夫妻制，避免人员思家请假而长期出入猪场。在合同确定工资基础上，进一步量化绩效管理目标，激发安岗敬业的工作热情。如分娩率以85%为基础目标，每多分娩1头仔猪奖励200元，技术员与饲养员按照3:7分成。低于绩效标准的从年末奖金中扣除。
2、实行岗位考勤制度，猪场遵循批次化管理考勤制度，对每批次养殖人员全勤在岗的每月给予50元奖励；确因家中有事需要请假的，取消非洲猪瘟防控奖励。工资月结月清，绩效奖励按批次完成兑现，扣除工资从年中奖金一次冲减，不拖欠不截留。
3、丰富文化娱乐活动。独立封闭的生产生活空间，极易导致员工缺乏活力和工作激情。公司为每个职工宿舍配备液晶电视，助于在休息时了解政策和学习。同时每周由技术厂长组织员工学习技术规范和交流工作心得，答疑解惑生产遇到的问题，有助于提升职工综合文化素质。购置乒乓球、羽毛球等娱乐设备，缓解工作压力。通过制度化约束、人性化管理对提升员工工作积极性、主动性、创造性具有重要的现实作用。
三、体会启发
总体来看，近年来我国非洲猪瘟疫情流行总体平稳，但非洲猪瘟病毒污染面大，且毒株多样。加之，春季又是高发风险期，生物安全防控不能松懈，应严把人流、车流、物资流、虫媒、废弃物等环节风险管控，严防非洲猪瘟病毒传入。
（一）把好入场关。引猪或购猪、人员、运输车辆、饲料、进场兽药、食材等出入猪场的物资管控，强化消毒及采样检测，确保不发生非洲猪瘟病毒输入风险。
（二）把好检测关。强化猪群临床监测与样本检测，及时发现风险，排除疫情隐患。
（三）把好消毒关。加强对猪场外道路、猪舍、排污管道、粪污堆放区、人员活动或休息区及其周边环境开展消毒，定期对人畜饮用水实施消毒处理，不心存侥幸。
（四）把好处置关。对场内病死猪严格执行无害化处理；对发病猪由场内兽医人员检测、诊断、评估风险后处置，对疑是有其它重大疾病传播风险的，按照“早、快、严、小”方针处置，坚决防止疫情扩散和污染猪场及其环境。
